Kan du mærke det? Der er en delikat varm sommervind, der svæver rundt Pelican Brewing Company denne uge med udgivelsen af Sea Breeze Ale —den næste i en cocktail-inspireret række af Lone Pelican innovationer. Den begrænsede produktion af lille batchbryg kombinerer smagen af friske tranebær enebær og citrusskal til en utrolig forfriskende og lys øl. Sea Breeze er tilgængelig nu, mens den holder i 22 oz. flasker og på træk ved Pelican og andre deltagende vandhuller.
Seabreeze Ale tager inspiration fra originalen Seabreeze cocktail der kombinerer gin tranebærjuice og grapefrugtjuice. For at bringe alle de klassiske smage til denne atypiske øl tilføjede Pelican tranebær til den sekundære gæring og krydrede derefter øllet med enebær citronskal og grapefrugtskal. Centennial humle til tør-humling afrunder grapefrugtindtrykket og skaber en øl med utroligt forfriskende frugtagtig tærte og citruskarakteristika kombineret med de urte-gin-lignende noter af enebær. Fejr solskinnets tilbagevenden med den friske dristige smag af Seabreeze.
ABV: 7 %
Den originale Sea Breeze-cocktail blev skabt ved hjælp af gin og ikke vodka - så vi ønskede at være tro mod den frugtforstærkede enebærsmagsprofil, siger Darron Welchs grundlægger af brygmester Pelican Brewing Company. Der er mange ord, jeg ville bruge til at beskrive denne bryg – det er frugtagtig, syrlig, botanisk urteagtig afbalanceret modig og kompleks! Sea Breeze er en øl, der er længe om at blive forfrisket med en smuk, subtil pink nuance - en perfekt øl til denne tid af året, hvor dagene er længere, og det er rent, friskt og lyst udenfor.
is med ølsmag
Når Pelican Brewing Company lancerede Lone Pelican Small Batch Series dets hensigt var at introducere øl i begrænset produktion, der udforsker nye teknikker, ingredienser og underrepræsenterede stilarter. Som en del af den begrænsede produktion af små serier vender Pelican i år sine prisvindende talenter til at lave et helt andet segment af øl: Mød Pelican's dristige cocktailkollektion.
Ligesom den enlige pelikan, der flyver uafhængigt af flokken, flyver denne lille serie i strid med konventionen. Lone Pelican Series tager traditionelle ølstile og ingredienser og genskaber dem for at demonstrere det store spektrum af smagsoplevelser, der er mulige i denne vidunderlige drik.
Som alle Pelican-øl er Sea Breeze født på stranden af et team af prisvindende ølproducenter, der er kendt for at brygge ølstile, som de selv elsker at drikke. Skål!
For en liste over alle Pelicans prisvindende øl klik her.
øl med ipa
Om Pelican Brewing Company 
Pelican Brewing Company blev født ved stranden i 1996. Her foran en nedslidt gammel bygning i vandkanten stod tre entusiastiske unge mennesker, hvis tørst efter gode øl overskyggede deres forståelse af, hvad der skulle til for at bygge et bryggeri. De gjorde det alligevel. Takket være grundlæggernes vision, Jeff Schons og Mary Jones, blev Oregons eneste bryggeri ved stranden en af statens mest populære destinationer. Og nu 24 år senere er Pelican Brewing Company et ikonisk strandmærke og et af de mest dekorerede håndværksbryggerier i Oregon. Pelican er blevet hædret med mere end 450 priser, herunder det prestigefyldte 2015 2016 2017 Australian International Beer Awards Champion Medium International Brewery; 2014 World Beer Cup Champion Small Brewery; 2013 Great American Beer Festival Årets store brygpub. Hvorfor? Pelicanbryg er legende, men ikke useriøse. Brygget med målrettet passion og en dyb respekt for håndværket. Pelican driver bryggeri- og brygpubfaciliteter i Pacific City Cannon Beach og dets topmoderne bryggeri i Tillamook Oregon, hvor det brygger 40.000 tønder prisvindende øl årligt og distribuerer til seks stater. Pelicans vision, dets øl og værdier, blev født på stranden, hvor holdet vågner op hver dag på et sted, der minder dem om, at fantastisk er muligt. Skål med fanatikere!
For mere information besøg Pelican Brewing Company .
julebryggeri
Kontakte: Claudia Johnson Public Relations 503-799-2220.
