Beerosaurus: 11 håndværksøl med dinosaur-tema

Jeg var en dinosaurnød som barn. Jeg vidste, at alle de polysyllabiske navne læste alle bøgerne og havde meninger om, hvorvidt Tyrannosaurus rex var et rovdyr eller en ådselæder. Jeg brugte de fleste sommereftermiddage med at stirre ud på min kedelige græsplæne og forestille mig, at den var krydret med et par tømmende sauropoder.

[nyhedsbrev_tilmeldingsboks]

Nu hvor jeg er en certificeret voksen, involverer mine eftermiddage med at forestille sig dinosaurer, der tramper mine mælkebøtter, normalt en øl i hånden. At dømme efter rigdommen af ​​øl med dinosaurnavne og kunstværker er jeg ikke den eneste voksne, der stadig elsker disse frygtelige firben (hvilket er, hvad dinosaur betyder på græsk, hvilket jeg ville have været ivrig efter at fortælle dig godt og halvandet årti, før jeg lovligt kunne indtage nogen af ​​disse øl).

Læn dig tilbage og forestil dig en Stegosaurus, der gumler på naboens hostaplanter, og nyd en af ​​disse håndværksøl med dinosaur-tema.

Pseudo Sue | Vælte Goliath Brygning | Decorah IA

En af de mest buzzworthy dinosaur-øl derude var næsten ikke en dino-øl.

PseudoSue blev oprindeligt navngivet pseudoTsu, fordi det var en genskabelse af vores Tsunami Pale Ale, forklarer Clark Lewey præsident for vælter Goliat . Jeg kunne godt lide lyden af ​​navnet på brygdataarket, men ikke stavningen.

ferie øl

( MERE: Hailstorm Brewing: Inside a GABF IPA Gold Medal Winning Brewery)

Lewey var fascineret af Sue, det massive tyrannosaurskelet på Chicago's Field Museum, og en enkel genstavning førte til den skarptandet dåse, kunsthophoveder kender og elsker i dag. Også? Leweys mor hedder Sue, så ændringen fik store brownie-point hos mor.

Kunsten til denne enkelt-humlede Citra brænde men har gennemgået adskillige ændringer gennem årene. Efterhånden som hver brandfornyelse og opdatering har fundet sted, er kunsten blevet dristigere og mere fokuseret på T. rex'ens ansigt, siger marketingdirektør Sarah Hedlund. Med en lilla og grøn T. rex brølende denne øls fortjenester, hvad har du ellers brug for?

browns bryggerifirmas walloomsac tappestue og bryggeri

Beton Dinosaur IPA | Right Brain Brewery | Traverse City MI

Har du nogensinde kørt ned ad en glemt motorvej, der tydeligvis havde set mere trafik i tidligere årtier og set en af ​​de gamle turistfælde-dinosaurparker, der smuldrede ind i en mark eller skov? Dinosaurmodellerne er normalt dårligt skulpturelle, men de har så meget nostalgisk charme.

Folkene kl Right Brain Brewery hylde disse forhistoriske mindesmærker med kunsten for Concrete Dinosaur en brun rug IPA med en stor gammel Brontosaurus på dåsen. Det var faktisk en anden slags betondinosaur, der dog gav øllet sit navn. Da bryggerigulvet var ved at blive færdigt, gav en overdreven slibemaskine inspirationen.

Murerne efterlod en ru plet [på gulvet] i form af en Brontosaurus, forklarer grundlægger Russell Springsteen. Den mesozoiske fejltagelse gav kunstdesigneren Andy Tyra inspirationen til hans underholdende labeldesign, og øllet har siden vundet en sølvmedalje i kategorien Rugøl på Great American Beer Festival 2015.

Megalodon Blonde | Fossil Craft Beer Company | Colorado Springs CO

Dette Colorado-bryggeri har et Stegosaurus-skelet som baggrund for deres logo, men der vises ingen egentlig dinosaurøl på deres menu. Deres Megalodon Blonde opkaldt efter en gigantisk hajart, der eksisterede på dinosaurernes tid, er tæt nok på.

Denne ældgamle rovdyrs enorme størrelse og onde ry er faktisk lidt af en joke fra Fossil Craft Beer Co . Jeg tror, ​​vi slog os fast på 'Megalodon', fordi folks frygt for hajer og størrelsen på Megalodon næsten er ironisk for, hvor tilgængelig denne øl virkelig er, forklarer ejer og brygger Josh Mater om hans 4,7 % ABV blondiner . Vi betragter det som noget, vi kunne drikke hele dagen, selv på stranden, og det var da vi begyndte at se på vanddyr for at repræsentere det.

Tricerahops | Ninkasi Brygning | Eugene OR

Dette ansete bryggeri i Eugene Oregon vidste, at de havde brug for en stor øl, hvis de skulle navngive den efter en dinosaur. De slog sig ned på en dobbelt IPA og kaldte den Tricerahops efter den tre-hornede favorit hos mange et dino-elskende barn. Dette bedragerisk glatte humlemonster er sprængfyldt med klassisk West Coast humlesmag og aroma fra Chinook Cascade Centennial Summit og Palisade humle.

Tricerahops tog faktisk sit navn fra et køretøj, som Ninkasi medstifter og brygger Jamie Floyd byggede sammen med venner til Burning Man-festivalen. Det blev først brygget for at blive hældt på Great American Beer Festival i 2007, i god tid før alle håndværksbryggerier tilsyneladende udgav en stor dristig imperial IPA. Det gør dog ikke denne øl forhistorisk, og humlekarakteren er så frisk, som den kan være.

Tand

De drilske folk på Chicago's Slukket farve har altid sjove øletiketter. Deres maskot er en lillebitte mus, og du kan finde den lille fyr dukker op mærkelige steder på hver etiket. I tilfældet med tand en af ​​flere samarbejdsøl mellem bryggeriet og Field Museum of Natural History den slyngede gnaver rider på ryggen af ​​et skelet af Sue the T. rex. På trods af navnet Tand

( LÆSE: Ufortalte historier fra Craft Beer Founders )

I tilfældet med samarbejdet med Field Museum er de seriøse akademikere, og de tager deres arbejde og deres udstillinger alvorligt, forklarer Off Colors Ben Ustick. Som sådan ønskede de ikke at have en tegneserieagtig repræsentation af Sue på etiketten, men foretrak i stedet at arbejde med vores illustrator og designer for at sikre en anatomisk korrekt afbildning.

Mens øllen er tilgængelig på tværs af Off Colors distributionsfodaftryk, nydes den måske bedst i Field Museums fremragende cafe The Field Bistro, som den først blev brygget til.

mother earth brewery kinston north carolina

Ichthyosaur Icky IPA | Great Basin Brewing | Sparks NV

Ichthyosaurer var akvatiske krybdyr, der strejfede de forhistoriske have omkring tiden for deres bedre kendte landbaserede fætre dinosaurerne. Disse tandede rovdyr havde masser af bid, men Fantastisk bassinbrygning 's IPA understreger humlearoma og smag over en bitter chomping finish. Icky IPA kommer på 46 IBU'er, men pakker masser af smag.

Nogle af de største Ichthyosaur-skeletter, der nogensinde er gravet frem, blev gravet op inden for en rimelig køretur fra bryggeriets to bryggeripub-steder i Reno. Disse akvatiske rædsler nåede længder på 50 fod og svømmede i det tidligere indre hav i det centrale Nevada for over 200 millioner år siden. Icky VOLD er bedre at nyde lidt yngre end det, så Great Basin anbefaler at snuppe nogle friske six packs på bryggeriet og tage til Berlin-Ichthyosaur State Park for at nyde øllet omkring fossiler af sin navnebror.

T-Rex Tripel | Fossil Cove Brewing | Fayetteville AR

Fossil Cove Brygning

T-Rex Tripel har en perfekt balance mellem sødme frugtagtig banan og subtile pebernoter, der blander sig for en utrolig drikkelig oplevelse, siger Blann. Vi frigiver en fadlagret T-Rex Tripel hvert forår - T-Rex on Peaches - brygget med friske Ozark ferskner lagret i bourbon- og vinfade.

UC Davis Masters Brewing Program kandidat Ben Mills grundlagde Fossil Cove i 2012, og bryggeriet har en eklektisk følelse. Den holdning går igen i Nick Shoulders’ forhistoriske dåsekunst. Hans stil er uden for boksen farverig og lidt funky forklarer Blann. Jeg tror, ​​vi kan blive enige, hvis en T. rex vil være farverig og funky, lader du det.

Allosaurus Amber | Vernal Brygning | Vernal UT

Tyrannosaurus rex er den kødspisende dinosaur, folk kender bedst til. T. rex er populært set som kongen af ​​forhistoriske rovdyr, selvom den ikke var den største af sin slags og bestemt ikke den eneste. Der var mange andre apex-rovdyr i den mesozoiske æra, og en der var næsten lige så stor som T. rex var Allosaurus.

(REJSE: 5 episke Craft Beer Road Trips )

Vernal Brygning i den fossilfyldte delstat Utah hylder denne ofte oversete forhistoriske dræber med deres Allosaurus Amber Ale, en mellemfyldig kobberfarvet bryg med en karamelmalt-fundament og humlesmag.

Vi glemmer nogle gange rav ales i skyggen af ​​deres mere prangende hoppende fætre, men de har været her siden fødslen af ​​amerikansk håndværksøl og er aldrig holdt op med at være lækre. Snup en Allosaurus Amber og læs op på T. rex' lillebror (som stadig kunne have spist dig i en bid).

Pterodactyl Deathscream | Brændt bybrygning | Chicago

Der er absolut intet subtilt ved denne øl. Ikke dens navn, ikke dens emballage og bestemt ikke selve væsken. Pterodactyl Deathscream fra Chicago's Brændt bybrygning

hvor brygges fedtdækøl

Burnt Citys dåsedesigns er visuelt højlydte og til noget med dødsskriget i navnet, der giver fuldstændig mening. Dette er ikke bryggeriets eneste tilbud med forhistorisk tema. Megalodon DIPA er tørhumlet med Ekuanot og Mosaik og er nært beslægtet med vores flyvende ven her, og Burnt Citys Oktoberfest byder på en mekanisk terapeut iført en tysk alpehat på dåsen.

For jer purister derude, ja jeg ved, at Pterodactyler faktisk ikke var dinosaurer. Fortæl det dog ikke til det lædervingede udyr på dåsen - han ser lidt sur ud.

Indre dinosaurus | Conshohocken Brewing | Conshohocken PA

Mens mange dino-elskende bryggere nok fik lidt tidlig inspiration fra Jurassic Park Andrew Horne fra Conshohocken Brygning i Pennsylvania fik navnet for Inner Dinosaur Rye IPA fra en usandsynlig filmisk kilde: Step Brothers.

Der er en scene, hvor Dales far fortæller drengene, at de skal være tro mod sig selv, og han fortæller, hvordan han plejede at foregive at være en dinosaur, da han var yngre, forklarer Horne. Det er en rigtig dum og sjov måde at sige ’Vær dig selv.’ Jeg tog det som ’Lav den øl, du vil lave.’ Må ikke miste din indre dinosaur.

( OPDAGE: Find et bryggeri i nærheden af ​​dig)

Øllen er en ufiltreret IPA, der viser de krydrede søde og syrlige egenskaber fra flaget rug. Til dette unikke bud på en klassisk stil designede Conshohocken en dåse, der viser en følelse af finurlig nostalgi.

rip ale

Inspirationen er en skjorte, jeg havde på, da Horne var barn. Den var blå med en dinosaur på forsiden og sagde bare 'Brontosaurus' med grøn skrift. De designede dåsen til at matche skjorten og slog besætningens favoritter dinos over det hele.

Dankosaurus | Cedar Creek Brewery | Seven Points TX

Åh ja, den mægtige Dankosaurus, den velkendte favorit hos mange et dino-besatte barn. Den vandrede i Jurassic sumpe og jungler og lugtede af fyrre citrus og stenfrugt fra sin kost udelukkende af Apollo Bravo og Eureka humle. Dens andre dinosaurvenner sagde ofte, at den var temmelig bitter, men alligevel imødekommende og behagelig.

Okay, så dinosaurer kunne ikke tale, men der er fundet forstenet humle, der daterer til slutningen af ​​kridtperioden, så det er i det mindste muligt, at et par dinosaurarter nappede forfædrene til vores yndlings lupulinfyldte blomster.

Cedar Creek Brewery i Seven Points Texas får ikke æren for at opdage en ny dinosaurart med deres Dankosaurus IPA, men denne 6,8 % ABV 65 IBU godbid tilbyder den tidløse fascination af klassiske West Coast humle aromaer og smag.

Hvem ved, måske en af ​​disse dage vil en øl-elskende palæontolog grave en ny dino op og navngive den efter sin yndlingsdrink!

David Nielsen

David Nilsen er en Advanced Cicerone og medlem af North American Guild of Beer Writers. Han er vært for Bean to Barstool-podcasten og redaktør af Final Gravity, et kvartalstrykt øl-zine. Han bor i nærheden af ​​Dayton Ohio med sin hustru datter og meget irritable kat.

CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.