Den nye virkelighed for mange mennesker lige nu er meget mere tid derhjemme. Vi ser på uger – måske måneder – af denne ændrede livsstil, så det er vigtigt at finde måder at træne sindet på.
Facetiming af familie og indtagelse af andre verdensomspændende mængder af Netflix har været afgørende krykker. Alligevel er det også vigtigt at tage en pause fra skærmene og få dine kreative gear i gang.
Hvis der bare var noget, du kunne lave derhjemme, som var sjovt og resulterede i... øl!
Skat I Shrunk the Brewery
Hjemmebrygning tager brygning af øl i kommerciel skala til noget, vi kan gøre på vores komfur eller veranda.
På brygdagen laver du urten – ikke helt øl – ved at trække og koge kombinationer af korn humleekstrakter og andre ingredienser.
Denne blanding fermenteres derefter ved at gær omdanner denne urt til øl.
Det er nemt at komme i gang
At lave øl er en tilpasningsdygtig proces, der kan antage mange former afhængigt af dit færdighedsniveau og dine interesser.
De American Homebrewers Association
Når du ser videoen, vil du vise dig processen fra start til slut og forberede dig til din første brygdag!
Kreativitet i opskrifter
En af de bedste dele af at lave øl derhjemme er at have styr på opskriften. Som hjemmebrygger er himlen virkelig grænsen, når det kommer til den stil og ingredienser, du ønsker at forfølge.
Til din første batch kan det være bedst at vælge en gennemprøvet opskrift for at sætte dig op til succes. HomebrewersAssociation.org har en samling af gennemprøvede ølopskrifter, herunder små batch-versioner af nogle af vores foretrukne kommercielt tilgængelige håndværksøl. Bryg din egen Bell's Two Hearted Ale
Når du har fået et par partier under dit bælte, vil du begynde at forstå, hvordan du inkorporerer forskellige ingredienser og tilpasser det, du planlægger.
Bliv inspireret af 51 Craft Beer Clone Opskrifter 25 prisvindende IPA'er 11 Must-Try Lagers og 5 frugtøl . Du kan også besøge American Homebrewer Associations bibliotek af 1000 gennemprøvede hjemmebryggede opskrifter .
Vær Brygmesteren
Når du har taget en tår af dit første hjemmebryg, bliver du hooked. Når du begynder at planlægge din næste brygdag, så gå over til HomebrewersAssociation.org Zymurgi siden 1978.
Er du klar til at blive brygmester? Start din 30-dages AHA gratis prøveperiode Zymurgi
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
