EUREKA Ca. – The Booth Brewing Co.(The Booth) annoncerede en ny udgivelse i sin signatur EurekaSeoul Hop Ale-serie. Den nye EurekaSeoul Mosaic Hop Ale er en anden i rækken efter EurekaSeoul Citra Hop Ale for nylig en af de mest eftertragtede øl i Humboldt. Dobbelt tørhumlet med mosaikhumle for en ekstra saftig og frisk humlet smag. Booths begrænsede saftige IPA har solgt hurtigt siden lanceringen i sidste uge med støtte fra ølentusiaster i Humboldt County-området med en vurdering på 4,13/5 på Untappd. 
Denne stærke udfordrer i den nyligt annoncerede saftige eller uklare IPA-kategori udstråler en flot gylden-uklar farve i udseende. Dobbelt tørhumlet EurekaSeoul Mosaic oversvømmer næsen med noter af lyse citrus søde mangoer og stenfrugtaromaer. Ekstremt saftig i smagen denne øl er ekstra humlet med minimal bitterhed og læskende frugtighed med en rig mundfornemmelse.
EurekaSeoul Mosaic Hop Ale er tilgængelig i butikker i hele Humboldt og Bay Area. The Booths næste EurekaSeoul Hop Ale udkommer i midten af april.
OM BODEN BRYGNING (BODEN)
Booth Brewing Co. startede som en lille pizza-pub i en gyde i Gyeongnidan i Seoul Korea i maj 2013. Dets tre grundlæggere, der oprindeligt arbejdede som en koreansk læge, finansanalytiker og økonomkorrespondent, kom sammen med deres kærlighed til håndværksøl og ambitionen om at skabe en stand, hvor ungt sindede mennesker kan samles for at ændre verden, mens der manglede en kvalitetsøl af høj kvalitet. Maj 2017 4 år siden dets fødsel udvidede The Booth sine aktiviteter til det nuværende Eureka-anlæg, som tidligere var ejet af Lost Coast Brewery. Siden da har det fanget opmærksomheden hos mange håndværksølelskere over hele landet. The Booth blev for nylig vinder af Årets Californiske IPA-bryggeri ved NY International Craft Beer Competition og vinder guldmedalje af den største alkoholdrik-pris i Korea Korea Wine
