Medlemmer af Friends Giving Initiative - Chris Henke Jonathan Jernigan Carrie Kitchen-Santiago John Dalsey Drew Perry Noreen FlewellingI sidste måned gik fire lokale bryggerier sammen for at brygge en samarbejdsøl og hjælpe med at lette fødevareusikkerheden i vores område. Double Nickel Brewing Company i Pennsauken NJ lancerede et nyt årligt initiativ og slog sig sammen med Cape May Brewing Company (Cape May NJ) Tonewood Brewing Company (Oaklyn NJ) og Urban Village Brewing Company (Philadelphia PA) for deres første velgørenhedsbryg en IPA i potluck-stil kaldet Friends Giving.
Friends Giving Initiative er glade for at kunne meddele, at de har indsamlet i alt 326 for at hjælpe områdets familier i nød.
Friends Giving er vores måde at forvandle et lille kreativt kammeratskab og samarbejde til støtte for familier, der kæmper for at få mad på bordet, siger Drew Perry Head Brewer hos Double Nickel.
Initiativet støtter lokale velgørende organisationer, der fokuserer på at hjælpe fødevareusikre familier i hele South Jersey og Philadelphia-regionen. I ugerne før Thanksgiving kom øl fra samarbejdet på hylderne i hele New Jersey og det større Philadelphia-området og indbragte en indledende total på 856.
tøndehus paso robles
Det er spændende at finde måder at give tilbage på, siger Dave Goldman Head Brewer på Urban Village Brewery. Øl hjælper typisk ikke folk, der har det svært, så når du kan bruge dit håndværk til at hjælpe folk, der er, føles det rigtig godt at have den mulighed.
Vi var ekstraordinært glade for at se så mange af vores leverandører donere ingredienser aluminiumsdåser og etiketter til initiativet, siger Chris Henke medejer af Cape May Brewing Company. I sidste ende blev næsten alle de forsyninger, der var nødvendige for at skabe denne øl, doneret i en eller anden form.
Da initiativet var i gang, gav Dietz og Watson fra Philadelphia PA en betydelig donation til sagen, hvilket bragte det samlede beløb op på 326. Gennem donation af tiltrængte højproteinfødevarer såsom kyllinger og kalkuner er Friends Giving Initiative i stand til at hjælpe dette års modtagere - Cathedral Kitchen og Sacred Heart of Camden og Philabundance of Philadelphia - med at nå deres missioner.
lancaster øl
I diskussioner med Cathedral Kitchen og Philabundance lærte vi, at de begge havde brug for højproteinfødevarer såsom kylling og kalkun, siger John Dalsey Marketing Director hos Double Nickel. En stor del af deres mission opfyldes gennem maduddannelsesprogrammer, der lærer folk at tilberede nærende måltider derhjemme.
Disse programmer gøres typisk vanskeligere, da hovedparten af donerede genstande er hyldestabile emballerede fødevarer såsom dåsetun og jordnøddesmør.
Ved at samarbejde med Dietz og Watson vil denne donation have en meget større og mere meningsfuld indvirkning, mens den fodrer flere familier i vores lokalsamfund, sagde Dalsey.
( BESØG: Find et amerikansk bryggeri )
ipa surøl
Dietz- og Watson-donationen giver os mulighed for at sende vores gæster hjem med mad til dem selv og deres familier, siger Noreen Flewelling, udviklingsdirektør hos Cathedral Kitchen, hvilket er vigtigt, fordi folk ikke altid kan lave ethvert måltid. Vi ser frem til at arbejde med Double Nickel og deres fundraising-initiativer i fremtiden, mens vi fortsætter vores mission om at bruge mad til at ændre liv.
Gennem initiativet var Friends Giving i stand til at købe Cathedral Kitchen en tiltrængt kommerciel opvaskemaskine, der i høj grad påvirker deres daglige drift og hjælper dem, mens de arbejder hen imod deres årlige mål om at levere 125.000 måltider til de fødevareusikre.
Donationen fra Friends Giving er speciel, fordi den hjælper os med at udvide vores indflydelse, siger Flewelling. Opvaskemaskinen er noget, vi virkelig har haft brug for i et stykke tid. Det er et afgørende stykke udstyr, som vi vil bruge hver dag til at opretholde et fødevaresikkert miljø, mens vi fortsætter med at brødføde Camden-samfundet, der serverer 125.000 måltider årligt.
Inspireret af succesen og henrykte over støtten til deres Friends Giving Initiative har Double Nickel besluttet at oprette en velgørenhedsorganisation kaldet Collabor-AID for at fortsætte den mission, de begyndte med at omdanne kreativt kammeratskabsfællesskab og samarbejde til støtte til at brødføde lokale fødevareusikre familier.
Takket være den enorme støtte fra vores fans har et initiativ, der begyndte sit liv som et sjovt navn for en øl, udviklet sig til noget meget større, end vi nogensinde kunne have håbet, siger Dalsey. Vi modtog en overvældende interesse for vores mission om at bekæmpe fødevareusikkerhed fra andre bryggerier og velgørende organisationer. At skabe Collabor-AID er vores måde at bringe den støtte og interesse sammen, og kanalisere den energi til støtte for vores mission.
braxton øl
Double Nickel arbejder i øjeblikket på det næste arrangement for Collabor-AID, som finder sted i midten af april. Mere information om fremtidige begivenheder kan findes på Double Nickels Facebook-side og hjemmeside.
