Cape May NJ — Cape May Brewing Company er glade for at kunne annoncere deres seneste samarbejdsøl denne gang med Left Hand Brewing of Longmont Colorado. Ties the Room Together en hvid russisk-inspireret creme stout udgives til distribution i New Jersey og Pennsylvania den 13. oktober med en The Big Lebowski-inspireret bash i Cape May Brewing Company's Tasting Room på 1288 Hornet Road i Cape May Lufthavn.
Vi er begejstrede for at arbejde med Left Hand siger administrerende direktør Ryan Krill. De er den virkelige vare. De har eksisteret i femogtyve år og har opbygget deres ry til det punkt, at de er ekstraordinært respekterede i hele bryggerisamfundet. Vi ser virkelig op til dem.
Left Hand Brewing har været et internationalt anerkendt brygningsfænomen, siden de åbnede deres døre i september 1993. Deres originale øl Sawtooth Ale vandt guld på Great American Beer Festival det første år, den blev tilmeldt og vandt guld igen i år.
Siden da er Left Hand fortsat med at vokse, og i 2011 lancerede bryggeriet Amerikas originale Nitro-flaske med deres flagskib Milk Stout Nitro og den første produktionsserie af amerikansk-fremstillede Nitro-widgetdåser. Ud over deres seneste samarbejde med Cape May er Left Hand gået sammen med snesevis af bryggerier over hele verden, herunder Terrapin Nørrebro Bryghus i København og bryggerier i Italien, Michigan og Colorado.
Vi har virkelig nydt at arbejde med teamet på Cape May for dette samarbejde, sagde Eric Wallace venstrehånds medstifter og præsident. Det har været en fantastisk proces fra start til slut fra den indledende brainstorming, hvor man har delt opskrifter med at designe den Lebowski-inspirerede emballage og brygge sammen. Ryan og hans team har opbygget en imponerende forretning i løbet af de sidste 7 år, og vi er stolte af at samarbejde med endnu et uafhængigt håndværksbryggeri af deres kaliber.
Krill mødte Wallace gennem deres fælles arbejde med Brewers Association's Government Affairs Committee, hvor de to fandt fælles fodslag som tidligere ledere af deres staters respektive bryggerlaug.
Vi besluttede at gøre noget sjovt og fokusere på noget, der er kernen i det, vi laver, og fejrer indie-håndværksøl, sagde Krill.
lejrbryggeri
Da ideen til et samarbejde var født, begyndte de to bryggerier at diskutere mulige opskrifter.
Vi begyndte at smide ideer derud, sagde Cape May Head Brewer Brian Hink, og jeg smed det lige derud. Left Hand har deres Nitro Milk Stout, og noget, jeg altid havde ønsket at gøre, var en stor hvid russisk-inspireret stout.
Idéen til en Imperial cream stout smagt til med kaffebønner kakaonibs laktose og vanilje var en no-brainer ifølge Hink.
typer lette øl
Øllen er inspireret af Coen-brødrenes kultklassiker The Big Lebowski. I den tuder The Dude Jeffrey Lebowski adskillige hvide russere, mens han beklager tabet af sit tæppe, som virkelig bandt rummet sammen.
Ties the Room Together er sat til udgivelse til New Jersey og Pennsylvania fredag den 12. oktober med en udgivelsesfest i Cape Mays Tasting Room på 1288 Hornet Road i Cape May Lufthavn fra kl. 17-20. Revelers vil have chancen for at deltage i en The Big Lebowski-inspireret kostumekonkurrence, oppustelig bowling og samlerobjekt af glasvarer, musik fra og inspireret af filmen af den lokale musiker Will Knapp The Big Lebowski, der spiller på det store lærred og Left Hand og CMBC giveaways.
For mere information om Left Hand Brewing se deres hjemmeside på lefthandbrewing.com . For mere information om Cape May Brewing Company, herunder for ture og smagninger, se capemaybrewery.com eller ring (609) 849-9933. Åbent syv dage om ugen middag til 20.00.
Om Cape May Brewing Company:
Den 20-årige Ryan Krill tjente engang en sekscifret løn ved at arbejde med finans og ejendomsudvikling på Manhattan, mens hans studiekammerat Chris Henke designede kommercielle satellitter. I løbet af en sommerweekend ved Jersey-kysten bryggede de en omgang øl med Ryans far. Skal vi åbne et bryggeri? spurgte Ryan kun halvseriøst. Men året efter havde de tre fyre sikret sig en plads i Cape May Lufthavn, hvor de lavede et provisorisk bryggesystem og finpudset deres evner til at lave øl. I 2011 startede de med én kunde. I dag er der hundredvis af konti i New Jersey og Pennsylvania, der stolt serverer fyrenes prisvindende opskrifter. Og CMBCs frygtløse ledere har aldrig set sig tilbage.
Om Left Hand Brewing Company:
Medarbejder ejet retfærdigt uafhængig. Fejrer 25 års brygning af en velafbalanceret portefølje af håndværksøl. Left Hand Brewing Company er beliggende på 1265 Boston Avenue i Longmont Colorado. Left Hand er et af de mest hæderkronede og anerkendte bryggerier i Colorado med 29 Great American Beer Festival-medaljer, 11 World Beer Cup-priser og 9 European Beer Star-priser. Berømt for vores Nitro-serie Left Hand lancerede Amerikas originale Nitro-flaske med vores flagskib Milk Stout Nitro og den første produktionsserie af amerikansk fremstillede Nitro-widgetdåser. Left Hands samling af flerårige og sæsonbestemte øl er tilgængelig i 41 stater DC og internationalt. For mere besøg venligst www.lefthandbrewing.com .
