Det er tid til at støve spindelvævene af dine grillhavemøbler og -kølere - sommeren er næsten her! Amerikas håndværksbryggere har planlagt og er klar til at hjælpe dig med at fejre det varmere vejr med håndværksøl, der inkarnerer sommermånederne. Uanset om du er på vej til stranden, vil en musikfestival eller bare klippe gårdens sommer sæsonvarer fra dit lokale bryggeri, være den perfekte partner.
Det er den tid på året, hvor ølelskere søger efter lettere og velsmagende håndværksøl, sagde Julia Herz, direktør for håndværksøl i Brewers Association. Små bryggere har taget sæsonbestemte tilbud om sommeren til et nyt niveau med smagsgivende øl, der hjælper med at bekæmpe de lange varme dage forude.
For at fejre håndværksøl sommer sæsonbestemte vi spurgte Bryggeriforeningen
Anker sommer®Øl Ankerbryggeri San Francisco, CA
Udgivet hvert år forud for sommersæsonen Anchor Summer®Øl er en maltøl, hvor over 50 procent af malten stammer fra maltet hvede. Den er gæret med en traditionel topgærende ale-gær, der giver en ren afbalanceret smag, der fremhæver den forfriskende lette smag af maltet hvede.
Tilgængelighed:
Whitsun Wheat Ale
Battle Creek MI
Brygget i stil med en engelsk festival-ale fra midten af det 19. århundrede, har denne ufiltrerede hvedeøl en gennemskinnelig orange farve toppet med et cremet hvidt hoved. Hvede forstærker øllets mundfølelse og producerer behagelige brødlignende noter, mens Michigan-honning giver en karamelliseret sødme i smagsprofilen. Denne øl er krydret med appelsinskal og koriander og små mængder af tre humlesorter, der perfekt modvirker sødmen.
Tilgængelighed:
Barth Berry Blast Arvada Beer Co.
Arvada CO
En øl i gylden stil med tilsætning af 84 pund frisk pureret hindbær og blåbær til den sekundære gæring. Vi opkalder alle vores brygger efter noget historisk her i Olde Town Arvada, og Barth er opkaldt efter en historisk bygning kun få skridt væk fra vores bryggeri.
Tilgængelighed:
Bells Oberon Ale Bell's Brewery Inc. Comstock MI
yazoo brygning
Hjertet i Bells sommerserie Oberon Ale tilbyder en forfriskende blanding af maltet hvedesmag og frugtagtige noter pakket ind i en karakteristisk citrusagtig humlearoma. Brygget omkring konceptet balance Oberon bringer en moderat fyldig, men fuldsmagt ale til bordet, der komplementerer alle mulige sommeraktiviteter.
Tilgængelighed:
Picnic®
Nashville TN
Picnic®er en engelsk sommer-ale og er en lettere udgave af en klassisk pale ale. Den bevarer den vidunderlige smag og aroma af britisk pale ale malt og humle, mens den bruger en betydelig del af hvede for en lettere fylde og sprød finish. Picnic er en genopfriskning i varmt vejr uden at ofre smag og karakter.
Tilgængelighed: TN
Kinda blå blåbær hvede | Boulder Beer Company Boulder CO
Perfekt til sommer. Kinda Blue er lige så køligt, som dagen er lang. En forfriskende amerikansk hvede med den helt rigtige mængde sødmearoma og blåbær. For de ølnørder derude bliver blåbærene ikke tilsat mosen som i mange frugtøl. I stedet tilføjer vi den økologiske Oregon-blåbærpuré til den kolde gærende hvedeøl - meget ligesom tørhopping - hvilket giver denne øl subtile smagsnoter.
Tilgængelighed:
Lake House Capital Bryggeri Middleton WI
Denne pilsner i Helles-stil er let maltet let humlet og gylden i farven perfekt til at slukke din sommertørst. Øllen er inspireret af vores prisvindende Capital Bavarian Lager, der blev tildelt en guldmedalje i 2000 World Beer Championships. Denne øl har ikke været tilgængelig siden 2005 og er tilbage til sommersæsonen 2013.
Tilgængelighed:
Finger Lakes Sommerhvede Honeoye Falls NY
CB's Finger Lakes Summer Wheat er den perfekte øl til sommeren. Det er en let øl, der byder på stor kompleksitet. Den bayerske hefeweizen
Tilgængelighed: barer, restauranter og dagligvarekæder i hele WNY og Finger Lakes-regionen.
Naturskøn rute Kolsch Crazy Mountain Brewing Company Edwards CO
Scenic Route Kolsch bruger en unik gærstamme, der giver den en meget tydelig smagsprofil. Lys halm i farven denne øl har en meget afbalanceret sprødhed, der efterfølges af en let sødme. Slap af og tag den naturskønne rute i dag.
Tilgængelighed:
Twilight Summer Men Deschutes Bryggeri Bøj ELLER
Den kraftige, men letdrikkelige humleessens af denne bryg er lige så vigtig for sæsonen som baseball-grill og duften af nyslået græs. Twilight Summer Ales sprøde wafer-lignende krop komplementerer dens smarte blanding af fire humle og malte. Helblomst Amarillo Northern Brewer Cascade Tettnang og Brambling Cross humle synger ved siden af subtile Cara-Pils og Carastan malte. Twilight Summer Ale er magi, der garanteret vil gøre sommeren endnu mere givende.
Tilgængelighed:
Solace – Ufiltreret Fusion Wheat Firestone Walker Brewing Company Paso Robles CA
Tropisk citrusfrugt og et strejf af kryddernellikearoma er afledt af bayersk gær. Tangy tør maltsmag efterfølges af banannoter og en silkeblød finish, der afrunder denne letdrikkelige bryg. Denne øl er blevet efterladt ufiltreret for at bevare alle smagene fra malt og gær for at skabe en helt unik smagsprofil. Ingen frugt kræves, al den smag du har brug for er i glasset.
Tilgængelighed:
Woody Creek belgisk hvid Flyvende hund Frederik MD
Woody Creek Belgian White er en hyldest til Woody Creek Colorado, en lille by uden for Aspen, som var Gonzo Ground Zero og hjemsted for vores grundlægger George Stranahan og Hunter S. Thompson. Denne traditionelle belgiske humor er brygget med appelsinskal og koriander.
Tilgængelighed:
Forhåbning Fort Collins CO
Hvad er bedre på en varm dag i bjergene (eller ved havoverfladen for den sags skyld) end at slappe af med en stærk øl, der er nem at drikke? Hoptitude har en aromatisk appelsinskal næse takket være en sen tilsætning af Pacifica-humle fra New Zealand, en brødrig maltrygrad, en forfriskende humlesmag, der minder om tør grapefrugt og en smagsrensende finish.
Tilgængelighed:
IPA hele dagen Founders Brewing Co. Grand Rapids MI
All Day IPA holder dine smagsløg tilfredse, mens du holder dine sanser skarpe. Naturligt brygget med et komplekst udvalg af maltkorn og humle er denne IPA afbalanceret for optimale aromater og en ren finish. Den perfekte belønning for en ærlig dags arbejde og den ultimative ledsager til at fejre livets simple fornøjelser.
Tilgængelighed:
Stormchaser | Fristats Bryggeriselskab Lawrence KS
Denne modige blonde amerikanske IPA bruger en sund dosis hvedemalt og generøse mængder Crystal Centennial og Citra humle. Humlen giver en fantastisk citrusagtig bouquet og rigelige noter af grapefrugt og appelsin, mens hvedemalten giver en sprød syrlighed til denne lettere fylde IPA.
Tilgængelighed:
Chris's Summer Delight Berliner Weiss Full Sail Brewing Company Hood River ELLER
Chris's Summer Delight er en ufiltreret, forfriskende syrlig lille batch-øl brygget med 50 procent hvedemalt og kun et strejf af Hersbrucker-humle. Et perfekt surt bryg i tysk stil med en tør finish til en varm sommerdag.
Tilgængelighed: AK AK AZ CT CO FL CHAD MM MN MM NM NG NM NGN NM ELLER ELLER ELLER ELLER OG VA WY WY WY WY WY
Windansea hvede Karl Strauss Bryggerifirma San Diego, CA
Vi brygger vores hefeweizen tro mod den bayerske stil ved at bruge 50 procent maltet hvede og Noble Tettnanger humle. En århundreder gammel stamme af tysk weissbier-gær giver dens varemærke banan- og nellikesmag, der bliver ved med en forfriskende glat finish. Gem citruskilen til en øl i nød, du vil takke os.
Tilgængelighed:
Clementine citrontimian Liberty Street Brewing Company Plymouth MI
Clementine Lemon Thyme er en let amerikansk hvedeøl brygget med clementin og citronskal og tørhumlet med frisk timian for en velsmagende aroma. Denne øls urtekarakter egner sig godt til næsten enhver madsammensætning takket være den rensende effekt af den citrusagtige finish.
Tilgængelighed:
Mayflower Summer Rue Ale Mayflower Brewing Company Plymouth MA
Mayflower Summer Rye Ale er den ultimative sommersessionsøl. Brygget med Pilsnerrug og hvedemalt og masser af amerikansk humle er denne øl tør og krydret med mild og frugtig bitterhed.
Tilgængelighed:
Meltdown Dobbelt IPA Midnight Sun Brewing Company Ankerplads AK
I Alaska er sommerdagene lange, men sæsonen er kort. Så hvad giver? Sove! Efter at have gjort mere før midnat, end de fleste Outsidere gør på en uge, fortjener Alaskan lidt nedetid. Og disse øjeblikke af afslapning kræver mere end den almindelige ikke-distinkte plæneklipperøl. Fejr en godt klaret dag med en øl lavet godt - en seriøst lækker IPA med scorchin' humle.
Tilgængelighed:
Strålende Eugene OR
Sprød og smagfuld Radiant Ale er et sommertilbud med rent finish i Ninkasi-traditionen. Den glatte maltkarakter balanceres af en elegant humlebitterhed, det perfekte supplement til en herlig sommerdag. Et strejf af karamelmalt bruges til at forsøde denne øl ud over noget Wien-malt for balance. De mange humlesorter er græsklædte og jordagtige i tonen og adskiller Radiant fra de fleste af de citrus-fremadrettede nordvestlige pale ales!
Tilgængelighed:
St. Lupulin Odell Brewing Co. Fort Collins CO
En mystisk legende giver genlyd i vores bryggeri - den om St. Lupulin (loop-you-lin), det arketypiske humlehoved. Han viede endeløse somre til endeløse rækker af humle, der plejede blomsterne og den elskede harpiks indeni - lupulin. Ekstraordinære olier i denne gule harpiks giver denne tørhumlede ekstra blege ale med en unægtelig behagelig blomsteraroma og en ren, sprød finish. En tår af denne sæsonbestemte sommerøl, og du vil også tro.
Tilgængelighed:
Gurna | Oskar Blues Bryggeri Longmont CO
GUBNA skruer op for kompleksiteten af humle ved at stable Cascade-humle oven på rigelige mængder Summit-humle afbalanceret af rygraden af tysk Dark Munich Malt og Rye Malt. Nordamerikansk 2-rækket byg kombineres med de andre kerner for at lægge grundlaget for det kommende humleangreb. Tørhumling efter fermentering gør det muligt for denne monstrøsitet forsigtigt at lokke citrusskallen og grapefrugt-aromaen, samtidig med at den giver en rugmalt-induceret krydret, men rund midte og en frisk ren bitter finish.
Tilgængelighed:
hvorfor kaldes det en india pale ale
Helt ærligt Pilsner Havnebyens Bryggeri Alexandria VA
Helt ærligt Pilsner
Tilgængelighed: DC VA NC MD og NJ og i vores smagslokale.
Samuel Adams Summer Ale Samuel Adams Boston MA
Med sin diset gyldne farve og lyse karakter siger denne smagfulde amerikanske hvedeøl sommer. De sprøde citrusnoter i Noble hop hvede og citronskal kombineres med det subtile pebret krydderi fra Grains of Paradise for det helt rigtige kick i denne livlige smagfulde og forfriskende bryg.
Tilgængelighed:
Solstråle Pilsner Sawtooth Bryggeri Ketchum ID
Denne single malt single hop pilsner brygget med tjekkisk Saaz humle Pilsner malt og amerikansk pilsner gær er opkaldt efter Sunbeam området på Main Fork of the Salmon River
Tilgængelighed:
Sommer Stock Schlafly øl St. Louis MO
Vores helle-stil sommer pilsner er en lys gylden øl perfekt til sommeren. Malten vi bruger giver en vidunderlig frisk kornkarakter, der minder om europæiske pilsnerøl. Den tyske ædelhumle Mittelfrüh giver en mild citronagtig krydret smag.
Tilgængelighed:
øl starter med m
Nici Spicie Shorts Bryggeri
Bellaire MI
Nicie Spicie er en krydret hvede ale lavet med en 50/50 blanding af maltet byg og maltet hvid hvede. Pakket med frisk citrusskal og derefter krydret med koriander og en blanding af tre peberkorn er denne lette ale kompleks, men alligevel lækker. Med en smuk gylden farve er denne øl sprød og forfriskende og perfekt til sommeren.
Tilgængelighed:
Sommerfest Sierra Nevada Brewing Co. CA dreng
Sommerfest en bohemepilsner har lyse krydrede og blomsteragtige humlenoter og en delikat pilsner-malt-sødme, som kombineres for at gøre denne sprøde og rene øl bemærkelsesværdigt forfriskende og perfekt til sommeren.
Tilgængelighed:
Indianer Lager Sun King Brewing Company Indianapolis IN
Afbalanceret maltsmag afsluttes med sprød Noble humle for at skabe en øl, der er perfekt til en dag på boldbanen eller en sommer-cookout. Det er den officielle håndværksøl fra vores AAA Baseball-hold, Indianapolis-indianerne. Vi tapper øllen på åbningsdagen på bryggeriet, og derefter fører borgmesteren i Indianapolis Greg Ballard over 250 cyklister på en tur på 1,5 kilometer fra bryggeriet gennem byen til Victory Field på en årlig tur, vi har døbt Bike to the Ballpark.
Tilgængelighed:
Sal's Paradise Saison Triple C Brewing Company Charlotte NC
Saison brygget med North Carolina-dyrket malt fra Riverbend Malting i Asheville N.C. Brygget med overvejende Sorachi Ace humle.
Tilgængelighed:
Sunshine Pils Tröegs Bryggeri Hershey PA
Hop-fans glæder sig! Sunshine Pils kombinerer den sprøde smag af pilsnere i europæisk stil med en kicked-up humlekarakter for at skabe en afbalanceret forfriskende sæsonbestemt øl. Gylden farve med et luftigt hvidt hoved Sunshine Pils er den perfekte øl til at bekæmpe sommerens kvælende varme. Vinder af GABF 2012 guldmedalje (Pilsner i tysk stil).
Tilgængelighed:
Forhistorisk hund – saltet hvedeøl TRVE Brewing Co. Denver CO
Forhistorisk hund er
Tilgængelighed:
Den lille sæson Twisted Pine Brewing Company Boulder CO
La Petite Saison er ufiltreret som traditionelle bondegårdsøl og hælder en diset stråfarve med et snehvidt hoved af mikrofine bobler. Aromatik af citronskal med et strejf af sort peber og en blid behagelig funk bølger op fra glasset og vidner om den unikke gærstamme, der bruges til at fermentere denne ale. Frugtagtige estere overføres fra lugt til nip, og brusende kulsyre spreder blandingen af smag over tungen, mens subtile jordfarver fra humlen blødt præger finishen.
Tilgængelighed:
Marker brænder Orange CA
En syrlig citronagtig og ren maltkarakter trives med den blomsteragtige, men alligevel krydrede aroma. Der er en let maltsødme og en let kornet tekstur. Den lave bitterhed udvikler en smagsprofil, der giver en sprød forfriskende finish.
Tilgængelighed:
Meghan Storey
Meghan Storey har været så heldig at arbejde i håndværksølverdenen, siden hun blev uddannet fra University of Mississippi. Nu bor hun i Nashville TN med sin store gule hund Wally, og hun elsker at introducere venner for nye håndværksøl og madsammensætninger. Siden hun begyndte at arbejde på CraftBeer.com, har hun tilføjet øl til næsten alt, hvad hun laver.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.











