CraftBeer.com øl

Uddannelsesressourcer

Guide til parring af øl og mad

CraftBeer.com øl

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Vejledning til ølglasvarer

Selvom specialølglas ikke er afgørende, har det vist sig at øge værdsættelsen af ​​håndværksøl. Download denne guide og lær om de mest populære ølglasformer og hvilke ølstile, der har størst gavn af hver type glas.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Menuudvikling og smageform

Hvis du planlægger et måltid omkring øl og madparring, er denne menuudviklingsform bygget til at hjælpe. Se og download arket nu for at bygge din prøvesmagning.

Læs mere

øl teknologi

Uddannelsesressourcer

Håndværk øl

Med hjælp fra American Cheese Society har vi sammensat en ølparringsguide til seks af de mest almindelige ostesorter. Se og download guiden nu.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Interaktive ølsmagning arbejdsark

Disse arbejdsark til ølsmagning tager dig gennem smagning af almindelige ølstile sammen med almindelige fødevareingredienser, så du hurtigt kan danne generaliseringer om fælles interaktioner mellem øl og mad. Se og download arbejdsarkene til ølsmagning nu for at lære mere om øl- og madsammenkoblinger.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Operatørvejledning til at modtage øl

Brug denne tjekliste, når du accepterer ølleverancer, for at hjælpe med at holde kvaliteten på forkant hos din distributør og internt personale.

Læs mere

nitro stout øl

Uddannelsesressourcer

Ølsmagningsmåtte

Denne enkle ølsmagningsmåtte hjælper dig med at holde dine ølprøver organiseret og smagsnoter organiseret. Se og download smagemåtten nu.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Ølsmagningsark

Dette ark til ølsmagning hjælper dig med at analysere øllets hovedegenskaber, herunder udseendearoma og mundfornemmelse.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Smagskomponenter i øl

Dette diagram tager et kig på almindelige smagsvarianter, som folk oplever, når de smager håndværksøl, hvad der forårsager dem, og om de burde eller ikke burde være til stede i en bestemt ølstil. Se og download nu.

folks bryggeri

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Hvad er der galt med min øl?

Dette praktiske diagram ser på nogle almindelige fejl forårsaget af forkert håndtering af øl. Lær, hvad du skal kigge efter, og hvorfor disse fejl opstår.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Håndbog for fadølkvalitet

The Draft Beer Quality Manual blev skrevet for at hjælpe detailhandlere konsekvent med at skænke fantastisk øl og bevare overskuddet gennem industriens accepterede bedste praksis.

Læs mere

amerika af

Uddannelsesressourcer

Vejledning til ølserveringstemperatur til detailhandlere

Denne ølserveringsguide beskriver, hvordan fire afgørende øltemperaturer gør en forskel i øldrikkeoplevelsen. Download det nu.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Overvejelser om ældning for detailhandlere

Denne hurtige guide hjælper dig med at beslutte, hvilke ølstile du skal ælde, og hvilke kvaliteter du skal kigge efter i øl, der med størst sandsynlighed ældes godt.

Læs mere

Uddannelsesressourcer

Øl

Læs mere