Jeg drak på en Brooklyn-bar sidste forår, da jeg første gang så den marineblå hat syet med LAGER LAGER LAGER i en guld sans-serif skrifttype. Det bryggeri sælger flere hatte, end det gør øl, fortalte en kyndig ven mig, da han pegede på en skæv mand, der havde det på. Da jeg ville fortsætte med at se hattens tilsyneladende allestedsnærværende ved forskellige bryggerier, ølbarer, ølfestivaler og lignende, mens jeg rejste jorden rundt, blev det let at tro, at det var tilfældet.
Da vi fandt på brandingen ville vi lave pilsner meget cool. Vi ønskede, at folk skulle se det som noget, der har værdi i forhold til noget, der er væk fra siden, siger Shawn Cooper, medstifter af Halfway Crooks Beer og skaberen af hatten, der er blevet en del af en modetrend i branchen.
Når Halvvejs Crooks åbnede i Summerhill-kvarteret i Atlanta i sommeren 2019, var dets ejeres vision at tilbyde en hyldest til de belgiske ølcaféer, som medstifter Joran Van Ginderachter var vokset op med at frekventere i sit hjemland.
nexus brew pub albuquerque
Vi ville skabe et barmiljø, hvor du bare kunne komme med dine venner eller møde fremmede i baren og bare drikke simple øl, du ikke behøver at tale om, forklarer Cooper.
Den slags øl ville omfatte drikkelige pale ales blandede gæringsøl, der ikke var for fancy dyre eller sure og selvfølgelig pilsner pilsner pilsner pilsner. (Hatten refererer subtilt til en linje fra Født Slippy en sang, der er mest kendt i Trainspotting .) Disse pilsnerøl med navne som Active Low og Radix er nogle af de bedste i landet, lige så gode som deres legendariske europæiske forhistorier.
Fra begyndelsen var Halfway Crooks en hyperlokal virksomhed uden nogen distribution det første år eller deromkring, før de begyndte at tilbyde lejlighedsvise drops inden for perimeteren skabt af Interstate 285. Naturligvis fik samfundet en ny betydning i marts 2020, da COVID-19-restriktioner tog fat. Uden nogen øl at købe med mellemstatslig forsendelse af øl begyndte for det meste forbudte kunder over hele landet at holde deres foretrukne bryggerier flydende ved at købe deres varer.
Jeg husker specifikt, at New York husker Cooper. Der var en, der tweetede om vores hat i New York. Og så kan jeg huske, at jeg pludselig så en masse ordrer, der kom ind online på vej til New York.
Inden sommeren 2020 Humlekultur havde vist LAGER LAGER LAGER LAGER hat først i en liste over The Best Beer Swag på internettet lige nu. Dette på trods af – eller måske fordi af det faktum - at Halfway Crooks-bryggeriets navn eller logo ikke engang er synligt på hatten.
Vi ønskede, at det skulle være mere græsrødt og sætte gang i en samtale, siger Cooper. 'Hey, hvor har du fået fat i den seje hat?'
Læner sig ind i Lager
Andre nye bryggerier er kommet til at erfare, at i en tid, hvor ølsalget kæmper, er det ikke kun god markedsføring, men også god økonomi at gøre forretningens merchside til sit eget lille modemærke, hvis man vil.
I Philadelphia Menneskelig robot har ligeledes lænet sig tungt til pilsner både på fad og på varevæggen. De har en har lager spoofing de universitetshatte, der var populære for en generation siden. Der er Pilsner pirater skjorter. En blå bedstefar hat med Pilsner skrevet i stil med Formel 1-dækproducenten Pirelli er en af deres topsælgere.
fanatisk bryggeri knoxville
Igen er selve bryggeriets branding på alt deres tøj næsten ikke-eksisterende; det handler om pilsneren med nuancerede stilarter, der ligeledes er blevet en betegnelse for øl cool i en æra med IPA-overmætning.
Mange mennesker joker med 'Startede du et bryggeri, bare for at du kunne sælge T-shirts?', siger Human Robot-medstifter Jake Atkinson. Men det har været en let ting med denne pilsner-genopblomstring at gøre det sjovt og cool og finde ud af måder, hvorpå man ikke bare kan lave det traditionelle bullshit bryggeri-merchandise, der siger, uanset hvilken dum by og bryggeriets navn. At gøre det mere som en tøjserie end blot et bryggeri, men ved at bruge øl.
Faktisk, da Human Robot ikke distribuerer deres egentlige pilsnerøl, såsom Hallertau Pils og tjekkiske 10° merch-varer, er bogstaveligt talt de eneste ting, der sendes ud fra bryggeriet.
Det er dog ikke kun de mindre bryggere. Med denne pilsnerrenæssance bruger selv stilens O.G.'er det til at få en velsignelse i kølighed. I løbet af de sidste to somre har Coors indgået partnerskab med den populære beklædningsforhandler Huckberry for at frigive tre forskellige tøjkollektioner; alt fra retro ringer t-shirts til cowboy snapsskjorter og selvfølgelig hatte som en fløjlshætte hyldest Banket øl en gylden pilsner brygget siden før Colorado var en stat. Samarbejdet har været godt dækket af pressen - modepressen altså.
ranger ipa
I disse dage for Halfway Crooks er det ikke kun den originale LAGER LAGER LAGER LAGER hat længere. Der er en cykelkasket og en blød pink mor hat . Der er en Ležák-hat i sort en reference til den berømte tjekkiske mørke pilsnerøl. Der findes pilsner sweatshirts i et væld af farver. Fans venter spændt på nye dråber, som haze boys plejede at vente på nye IPA-udgivelser på dåse.
Ikke desto mindre tog min ven fejl. Nej Halfway Crooks sælger ikke flere hatte end øl.
Jeg mener, at hatten koster 25 dollar, siger Cooper. Så det ville tage en del for virkelig at sætte et stort indhug i vores samlede bruttoindtægt.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
