CraftBeer.com har fået den eksklusive mulighed for at dele indholdet af en præsentation af Tony Magee grundlægger af Lagunitas Brewing Company oprindeligt givet ved 2012 Beer Marketer's Insights Seminar i New York City.
For dem, der er bekendt med Tony (Twitter: @LagunitasT ) eller hans håndværksbryggede øl – inklusive IPA Pils Pale A Little Sumpin’ Sumpin’ Ale Hop Stoopid og WTF (forkortelse for Wilco Tango Foxtrot) – du ved allerede, at han er progressiv kreativ passioneret og en fri og åben tænker.
Læs Tony Magee's Fuld præsentation
Dette foredrag blev præsenteret for anslået 300 professionelle ølvirksomheder, herunder distributører, investorer og ansatte fra både store og små bryggerier. I hvad der blev omtalt på Twitter af en deltager som: poesi fra talerstolen her nogle højdepunkter fra hans tale:
Jeg kunne tale om ethvert forretnings- og brygrelateret emne i timevis, men dette er en enestående chance for ikke kun at tale med en gruppe af mine jævnaldrende i håndværksølbranchen, men også for at dele noget meningsfuldt med de store ledere af den større ølindustri. Jeg troede virkelig ikke, at du ville høre om vores særlige følelse af en bestemt humle eller endnu en sød bryggeriudvidelsesfortælling. Hvad kunne jeg sige, der ville være af interesse, måske endda til nogen nytte for begge disse kontingenter? Vi er forbundet med råmaterialer i rustfrit stål og jargon, men vi ser ud til at arbejde på helt andre steder.
—
Mens vi sidder i dag i New York City, LA, Chicago og andre markeder i hele landet, vågner de [forbrugerne] alle fra den samme lange tilfredse dvale, og de vågner op til smagen og fællesskabet og passionen ved håndværksbrygget øl.
—
Håndværk er subversivt, det er modkulturelt. Craft går på markedet på en ubevidst asymmetrisk måde som frihedskæmpere som de små mænd fra 1774 som enhver forstyrrende teknologi.
—
For ølelskere er håndværk [øl] en flydende shaman. Det bringer nyhederne, det lyser en vej, det inspirerer til handling, det bygger fællesskab, det ansporer til kontrovers. Craft er en utilsigtet asymmetrisk konkurrent skabt AF og FOR ølelskere! Craft repræsenterer en slags generationshåb i et hav af frygt for en ventende kulturel håbløshed. Forbrugerne nærer håndværk på grund af, hvad håndværk giver, ikke hvad det sælger, ikke hvad det leverer ... på grund af, hvad det giver, ikke hvad det sælger, ikke hvad det leverer.
—
Jeg vil sige igen, at det allerbedste ved at være en amerikansk øl-elsker i dag ikke kun er variationen og innovationen, der lever inden for etos af amerikansk håndværksbrygning. Disse ting i sig selv er kun artefakter af noget langt mere interessant.
Læs Tony Magee's Fuld præsentation
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
