Growlers er virkelig populære i disse dage. Mange fans af håndværksøl har taget den praksis med regelmæssige planlagte 64-ounce growler-refills på deres foretrukne lokale håndværksbryggerier. Nogle dedikerede fans holder endda en tom, ren growler i deres bagagerum, bare hvis de støder på en fantastisk øl, som de ikke kan få andre steder.
Har du nogensinde spekuleret på, hvor knurren fik sin start efter forbud? Se ikke længere end de tidlige dage af Otto Brothers' Brewing Company nu kendt som Grand Teton Brewing Company . Otto Brothers' oprindelige placering blev grundlagt i 1988 i Wilson Wy. I 1992 havde brødrene
I 1989 fortalte deres far dem om en præ-forbudsbeholder kaldet en growler. The New England låget tinspand kunne genopfyldes på den lokale pub eller bar af forbrugeren. Charlie ønskede at genintroducere growleren på en moderne måde og kom derfor med den 64-ounce glaskande, der stadig bruges af bryggerier i dag.
Næsten et årti senere blev jorden brudt på et nyt bryggeri på den anden side af Teton Pass i Victor Idaho, og i 2000 skiftede de navn til Grand Teton Brewing Company.
Læs mere om tilblivelsen af den moderne growler og de tidlige dage af Otto Brothers og Grand Teton Brewing i deres blogindlæg I begyndelsen…
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations fungerende chefredaktør for CraftBeer.com. Andy er certificeret Cicerone® og BJCP øldommer. Han bor i Westminster Colorado, hvor han er en ivrig øl-entusiast. Nogle gange bliver Andy inspireret til at skrive om sine erfaringer med håndværksøl, og hvis de ikke er for latterlige, kan du måske se resultaterne her på CraftBeer.com.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
