Asheville NC — Til juli åbner Hi-Wire Brewing et produktionsanlæg på 26.000 kvadratmeter i Biltmore Village Asheville, North Carolina. Nu hvor ankomsten af deres nye 30 tønder bryghus er nært forestående, er Hi-Wire Brewing glad for at kunne meddele, at deres nye anlæg er placeret i Biltmore Village lige bag Appalachian Vintner på Two Huntsman Place. Forud for denne meddelelse besluttede det halvandet år gamle bryggeri dog at forblive fåmælte med hensyn til den nøjagtige placering af deres nye bygning.
Vi var super begejstrede tilbage i slutningen af 2014, da vi afgav en ordre på vores funklende nye drømmebryggeri fra Europa, udtalte Adam Charnack medejer af Hi-Wire Brewing. Vi ønskede dog ikke at springe over pistolen, da vi annoncerede for mange detaljer om vores fremtidige operation på det tidspunkt ... simpelthen fordi vi ikke havde alle svarene. Nu hvor vores fast ejendom er sikret lån, lukket byggeri i gang og bryghus klar til afsendelse, er det tid til at fortælle verden om vores seneste stolthed og glæde!
Det nye anlæg, som varmt vil blive omtalt som Biltmore Big Top, husede senest Asheville-baserede ISM, et industrielt metalbearbejdningsværksted. Bygningen er unikt udstyret til at huse et bryggeri, da det er en stor firkantet bygning med højt til loftet og en række læssebroer. Derudover har Big Top rigelig plads til bryggeriets andet smagslokale regelmæssige rundvisninger i anlægget og udendørs siddepladser.
øl, der er glutenfri
At finde 26.000 kvadratfod af eksisterende industrilokaler i Asheville, der er bekvemt placeret i forhold til alt, hvad der er at lave i byen, er knap umuligt, tilføje Chris Frosaker en anden af Hi-Wire Brewings medejere. Men da vi først hørte om og besøgte vores snart kommende produktionsanlæg, kiggede min forretningspartner Adam og jeg på hinanden og sagde med det samme 'Ja, det er det. Nu har vi en masse arbejde at gøre!’ Praktisk placeret tæt på hvor vores kunder bor, bor vores medarbejdere og Ashevilles turister besøger Big Tops placering er A.
Besøgende til Asheville vil opdage, at Hi-Wire produktionsanlægget er bekvemt placeret en halv mil væk fra Biltmore Estate og mindre end to miles fra dets Downtown Asheville bryggeri, som fortsat vil være fuldt operationelt. Besøgende på begge steder kan finde åbningstiderne på bryggeriets hjemmeside og sociale medier.
brygge pubber i dayton ohio
For at lære mere om Hi-Wire Brewing besøg www.hiwirebrewing.com
Om Hi-Wire Brewing
Beliggende i Downtown Asheville, NC, er Hi-Wire Brewing kendt for at producere imødekommende og afbalancerede ales og pilsner, især det er Hi-Wire Lager Prime Time Pale Ale Bed of Nails Brown og Hi-Pitch IPA. Tildelt flest medaljer ved 2014 NC Brewer's Cup og Best New North Carolina Brewery i 2013 af RateBeer Hi-Wires prisvindende øl kan findes på fad og flasker i North Carolina barer og detailbutikker samt i deres downtown Asheville smagslokale. I juli 2015 kan øldrikkere også nyde Hi-Wire-øl på deres Big Top, et produktionsanlæg på 27.000 kvadratmeter, der åbner i Biltmore Village en halv mil fra Biltmore Estate. Ud over flagskibsøl tilbyder Hi-Wire et roterende udvalg af årstidens bryg samt specialbryg fra deres Ringmaster's Reserve Series. Læs mere om virksomheden på hiwirebrewing.com
indhold af lambisk alkohol












