Parker Solar Pale Ale er den seneste pilot-batch-øl, der blev introduceret i Crystal Lake Brewing-hanerummet. Øllet er brygget efter forslag og med hjælp fra CLB stamgæster Eric Parker og Greg Glover, sprødt forfriskende og lækkert (lavet selvfølgelig ved hjælp af 'Galaxy' humle), men det, der er særligt bemærkelsesværdigt ved denne batch, er dens navnebror Dr. Eugene Parker og NASAs seneste mission, Parker Solar Probe.
I 1958 offentliggjorde fysikeren Eugene Parker fra University of Chicago sit banebrydende papir, der teoretiserede eksistensen af solvinden. Hans livslange arbejde bliver nu anerkendt af NASA med lanceringen af en sonde, der vil passere langt tættere på solen end nogen tidligere menneskeskabt genstand og søge at besvare spørgsmål om vores solsystems natur. Det er første gang, at en NASA løfteraket nogensinde er blevet opkaldt efter en levende person.
mesterbryggeri
Jeg havde altid på fornemmelsen, at far var god til sit job, men som barn havde ingen af mine venner fædre, hvis jobtitel var 'Scientist', så jeg havde virkelig ingen referenceramme, husker Eric Parker. Det var først senere, at jeg indså, hvor banebrydende hans arbejde faktisk var.
Den bilstore sonde er indstillet til at starte tidligt en morgen i august afhængigt af vejret og andre faktorer. Det er fire suiter af instrumenter, der er beskyttet af et termisk beskyttelsessystem, der består af fire en halv tommer kulstofskum pakket ind i en kulstof-kulstofskal og et solcellekølesystem, der er i stand til at producere strøm på trods af den ekstreme varme og stråling, som køretøjet vil blive udsat for.
Tidligere i år beskrev Eric Parker Eugenes søn og ven Greg Glover begejstret projektet for CLB-medstifter John O'Fallon, som fandt missionen såvel som den personlige lokale forbindelse fascinerende. Greg igangsatte projektet og sammen med Brygmester Ryan Clooney udarbejdede en plan for at brygge en øl til ære for lejligheden og manden, som den er opkaldt efter.
Så om morgenen den 16. juli bryggede Eric Greg John Ryan sammen med Eugene Parker og hans kone gennem 63 år sammen Parker Solar Pale Ale.
moab bryggeri selskab
Som 91-årig er Dr. Parker fascinerende sagde O'Fallon. At høre manden fortælle om sit arbejde og solsondemissionen var intet mindre end inspirerende. Men han var lige så interesseret i at diskutere brygningsprocessen og videnskaben om at producere øl. Det var en ære at have ham her og at kunne bruge tid sammen med ham.
Eric Parker fortsatte med sine tidlige minder om sin far. Da far kom hjem fra University of Chicago, var han færdig med arbejdet, og resten af hans tid var dedikeret til mor, min søster og mig. Hans arbejde udvidede menneskets forståelse af universet, men da han kom hjem til mig, var han bare far.
Den 5. august i CLB-hanerummet vil Eric Greg John Ryan og et væld af venner hæve en pint af den øl, der fejrer en banebrydende videnskabelig mission og det geni, der inspirerede den. Det er en lille hyldest måske til et helt liv dedikeret til opdagelse, men en mere dyb taknemmelighed fra en søn til en far, der fejres af dem, hvis liv manden rørte ved.
øl og alkoholprocent
