Karl Strauss Brewing Company tager tre medaljer mere hjem ved Los Angeles International Commercial Beer Competition

San Diego CA – 28. april 2015^thårlige Los Angeles International Commercial Beer Competition (LAICBC). Virksomheden fik medaljer i en række stilarter - Session Beer American-Style Sour Ale og South German Style Hefeweizen repræsentant for bryggeriets brede portefølje af prisvindende bryg.

Den prestigefyldte ølkonkurrence bedømt af et panel på mere end 100 anerkendte dommere tiltrak 1098 bidrag fra hele verden med øl indsendt i 88 forskellige stilkategorier.

Vi sætter en stor ære i hver øl, vi brygger, siger Paul Segura Karl Strauss Brewing Company brygmester. Det er altid rart at få dit arbejde anerkendt af dine kammerater, især nu hvor håndværket virkelig er eksploderet.

På kun fem år har San Diego-baserede Karl Strauss Brewing Company taget imponerende 67 medaljer hjem på tværs af en række forskellige ølstile. Karl Strauss' prisvindende bryg på LAICBC inkluderer:

Mosaic Session Ale: Gold Medal Session Beer. Fans-favorit session ale har vundet medaljer i hver konkurrence, hvor den er tilmeldt, det er 4 ud af 4 medaljer (hvis du tæller) med sin seneste sejr på Great American Beer Festival sidst sidste år. En levende enkelt-hop bryg, der kom fra virksomhedens lille batch brygning indsats Mosaic Session Ale blev for nylig genintroduceret til tilgængelighed året rundt på grund af overvældende efterspørgsel.

Queen of Tarts: Bronze American Style Sour Ale. KARLs innovative bryggere har for nylig eksperimenteret med sure ale, hvilket gør denne sejr ekstra sød. Den komplekse mørkesyre lavet med Michigan-kirsebær og en 'vild' gærstamme tog tæt på otte måneder at lave - men gode ting tager tid. Selskabet vil frigive sjældne engangs-sur-ale som en del af sit eksperimentelle sur-program.

Windansea Wheat: Sølv, sydtysk stil Hefeweizen. KARLs bryggere er meget stolte af denne ægte Hefeweizen i bayersk stil, så læg citruskilen væk. En århundreder gammel stamme af tysk weissbier-gær giver smag af nelliker og tyggegummi til en forfriskende øl, der kan nydes af alle.

Nyd Karl Strauss’ medaljevindende bidrag Mosaic Session Ale og Windansea Wheat lørdag den 9. maj^thpå LA på tryk ølfestival, der fejrer LAICBC's bryg. Besøg for flere begivenhedsdetaljer og billetoplysninger www.laontap.beer .

For at lære mere om Karl Strauss Brewing Companys mange prisvindende Mosaic Session Ale Queen of Tarts og Windansea Wheat besøg www.karlstrauss.com . Del det. Skål.

Om Karl Strauss Brewing Company

Karl Strauss Brewing Company har været pioner inden for San Diego ølscenen siden 1989 med innovative øludgivelser som Mosaic Session Ale Big Barrel IIPA og Wreck Alley Imperial Stout. Bryggeriet har vundet 67 medaljer i løbet af de sidste fem år, og dets Red Trolley Ale er en af ​​de mest prisvindende øl i verden. Virksomheden er i øjeblikket rangeret