Kihei Hawaii (2. december 2016) – Det er velkendt, at Maui Brewing Company er voldsomt lokalt, og dets øl, der er tilsat lokalt dyrkede produkter, aftvinger aldrig ekstrakter eller kunstige smagsstoffer en vis respekt. Den seneste limited release POG IPA er brygget med Horizon humle for at give en ren bitterhed. En sen whirlpool-tilsætning med en blanding af lokalt dyrket passionfuit-appelsin og guava og en tørhumle inklusive El Dorado- og Enigma-humle giver tropiske saftige aromaer og et let bid af citrus i afslutningen.
oktober festival øl
Bryggerichef Matt Ponichtera vil tale om denne bryg ved lanceringen, der begynder kl. 17.00 i bryggeriets Kihei Tasting Room. Per Matt Tidligere på foråret, da Brygmester Jesse Houck informerede mig om, at vi ville putte POG IPA i dåser i slutningen af året, var jeg super begejstret. At få nok af de tre frugtsorter er den største udfordring. Oven i købet har guava en rigtig kort holdbarhed, når den først er plukket. Det gør virkelig at brygge denne øl spændende, for lige pludselig, når landmanden har det udbytte, vi har brug for, er det GO-tid!
POG IPA med dens 7,1 % ABV og 58 IBU'er vil være tilgængelig i Kihei Tasting Room og Lahaina Brewpub fra den 2. december. Den vil være tilgængelig i 4-pak dåser og fad på alle markeder, hvor Maui Brewing Company håndværksøl kan findes.
Maui Brewing Company er i gang med at brygge 45.000 tønder i 2016. MBC er et voldsomt lokalt firma og har været standhaftig med hensyn til lokal produktion. MBC-teamet er forvaltere af deres lokalsamfund og 'aina og kuratorer for håndværksølsmåden. Deres øl er blevet anerkendt over hele verden for kvalitet og innovation.
For mere information besøg MauiBrewing.com eller følg @MauiBrewingCo på Facebook Instagram og Twitter.
