hvor meget alkohol er 8
SÅDAN SIGER MAN HUMLE I HE'BREW Shmaltz Brewing debuterer humlen i HE'BREW Hoppy Variety Pack En sæsonbestemt 12-pakke i begrænset udgave med fire Shmaltz-udvalg, inklusive den første lager nogensinde i HE'BREW Beer Line-up David's Slingshot Hoppy Summer Lager
Clifton Park New York Efterhånden som håndværksøl fortsætter med at vinde mainstream momentum, er det bemærkelsesværdigt tydeligt, at øldrikkere elsker deres bryg. IPA'er er den mest populære enkelt øl-stil på det amerikanske håndværksølmarked lige nu, og der er ikke meget, der tyder på, at vores ønske om den bitre ende i vores bryg aftager snart. Shmaltz giver hopheads en grund til at glæde sig ved at introducere Humle i HE'BREW Hoppy Variety Pack ® og det nyeste medlem af HE'BREW®-serien — Davids Slingshot Hoppy Summer Lager ®. Til ære for David og hans slangebøsse hæver Shmaltz sit glas til de små fyre, der gør en STOR indflydelse i ølindustrien som helhed. Humle i HE'BREW Hoppy Variety Pack ® (maj – august 2013)
Giver ny mening til voksenuddannelse Shmaltz's helt nye Humle i HE'BREW Hoppy Variety Pack ® vil få dig til at huske denne ligning på ingen tid: fire humlecentrerede 12 ounce øl i én Hoppy Variety Pack er lig med et meget glad humlehoved. De Humle i HE'BREW Hoppy Variety Pack ® består af Genesis Dry-Hopped Session Ale® Hop Manna IPA® Bittersøde Lenny's R.I.P.A.® Davids Slingshot Hoppy Summer Lager® . Variety-pakker er krydderiet i håndværksølverdenen og den fjerde mest populære håndværksølstil i landet; kombinere entusiasmen for variationspakker med inderligheden over humleøl, og du har en match made in craft beer heaven - Humle i HE'BREW Hoppy Variety Pack ®. Bemærk venligst, at uden for Humle i HE'BREW Hoppy Variety Pack ® Davids Slingshot®
At score en humlesejr med Davids Slingshot Hoppy Summer Lager® (maj – august 2013) Engang besejrede en ung hyrde ved navn David Goliaths sommerlagermarked ved at bruge sin slangebøsse til at slynge en kaskade saaz-top med citra og krystalhumle til en jævn forfriskende årstidsbestemt bryg. Resultatet: en sejrrig sessionsvenlig sommersensation med masser af humlet godhed og en smule rug i afslutningen. Davids håndlavede slangebøsse vil vise sig at være en ølkraft at regne med ved enhver sommerfest. Se efter HE'BREW's® første pilsner på fad eller i 12 ounce flasker som en del af Humle i HE'BREW Hoppy Variety Pack ® denne sommer.
Det er fascinerende, hvordan håndværksøl stiger, mens store ølvirksomheder forsøger at indhente ved at markedsføre look-alike 'håndværksøl', siger Jeremy Cowan, indehaver af Shmaltz Brewing Company. Håndværksbryggerier frigiver nu et væld af 5% abv pilsnerøl og ales - ægte session-øl - på tværs af hele deres produktion for at storme de hylder og haner, som de største konkurrenter tidligere holdt så sikkert. Disse brusende gyldne øl ligner måske de største masseproducerede fjerne slægtninge - men med et niveau af håndværksmæssig detalje-innovation, der kun findes i de små partier og risikotagning af familien af passionerede små forretningshåndværkere. Vores første HE'BREW® pilsner David's Slingshot er vores måde at træde ind i handlingen i almindelige omgivelser - med en åbenlys signatur Shmaltz-stil - vores udvalgte shtik!
Om Shmaltz Brewing Company Rangeret i 2013 som en af de 100 bedste bryggere i verden af RateBeer.com Shmaltz vandt 9 guld- og 5 sølvmedaljer i Word Beer Championships i 2012. En modtager af Distinguished Business Award af Brooklyn Chamber of Commerce Shmaltz blev også inkluderet i de 50 hurtigst voksende Bay Area-virksomheder af San Francisco Business Times .
Etableret i San Francisco i 1996 med det første parti på 100 kasser af HE'BREW Beer® på flaske mærket og leveret i hånden Shmaltz har solgt mere end ti millioner flasker øl til dato. Sammen med deres anerkendte linje af HE'BREW Beers® introducerede Shmaltz deres sideshow-inspirerede Coney Island Craft Lagers®, som hylder ånden i America's Playground. Shmaltz-tilbud er tilgængelige i mere end 30 stater gennem 35 grossister i mere end 3500 detailbutikker i hele USA.
I 2010/11 udgav Shmaltz-indehaveren Jeremy Cowan sin erindringsbog om små virksomheder Craft Beer Bar Mitzvah : Hvordan det tog 13 år ekstremt jødisk bryggeri og cirkussideshow-freaks at gøre Shmaltz Brewing Company til en international succes . Et gratis udpluk af kapitel 1 og foreslåede ølparringer kan ses på www.craftbeerbarmitzvah.com .
Med åbningen af verdens mindste bryggeri i Coney Island NY (1 gallon ad gangen siden 2011) stod Cowan i spidsen for oprettelsen af non-profit New York City Brewers Guild i 2012 og fungerer som dets præsident.
burnside brygfirma portland
Efter 16 år som en af kontraktbrygningens mest højlydte cheerleaders bryder Shmaltz med traditionen og åbner sit eget New York State produktionsbryggeri. Beliggende i Clifton Park NY 10 minutter nord for Albanys hovedstadsdistrikt Shmaltz' nye hjem kan prale af et 50-tønder bryghus med 20000 tønder årlig kapacitet. Hjertet i Shmaltz’ nye drift byder på et specialfremstillet 5-beholders manuel arbejdshestbryggeri samt 8 gærings- og 2 lyse øltanke fremstillet i USA fra Oregons JV Northwest. Pakkelinjen med 120 flasker i minuttet kommer fra de velrespekterede italienske eksperter hos SBC/BC International. Det nye Shmaltz bryggeri vil pakke 12 og 22 ounce flasker og fustager af deres forskellige kerne og sæsonbestemte favoritter. Den officielle offentlige åbningsfest finder sted søndag den 7. juli 2013.
Cowan dukkede for nylig op på Craft Brewers Conference i 2013, hvor han talte om overgangen fra kontraktbrygning til egen produktion såvel som små batch-mærkestrategier. Han har også præsenteret på Great American Beer Festival BevNets Brewbound-konference Beer Advocate's Extreme Beer Festival Atlanta og St. Louis Jewish Book Fairs og San Francisco og New York Jewish Museums.
Shmaltz Brewing øl har optrådt i så fornemme medier som The New York Times CNN Headline News The Onion Fox Business News Beer Advocate Magazine Celebrator Beer News Ale Street News NPR's Weekend Edition New York Magazine Men's Health Playboy Associated Press Reuters MSNBC San Francisco Magazine The Jerusalem Report New York Jewish Week Washington Post MAXIM Forbes.com Smartmoney.com Entrepreneur.com epicurious.com og BrewBound.com .
——————————————————— Fra etiketten af Davids Slingshot Hoppy Summer Lager ®
Som ung hyrde besejrede David den gigantiske Goliat med en håndlavet slynge. Vores moderne antihelt Bart Simpson klovner gennem barndommen med en slangebøsse. Homer Cæsar og Thukydid skrev om slynger. IRA, Inkanerne vs Conquistadorerne og indfødte amerikanere, har alle brugt dette underdogs ikoniske våben. Et værktøj med lav status gamle slynger blev sjældent bevaret i de velhavendes grave. Michelangelos David legemliggjorde modstand og episk skønhed i renæssancen. Slingshots betød lystigt fortræd for Dennis the Trussel Calvin Woody Woodpecker og Beverly Hillbillies. En musiker og digter, teenageren David, reddede sine får fra løvernes mund. Den første til at forene hele Israels nation, Messias' slægt, nedstammer fra ham. I Samuel 17, da han rejste sig til at prale af en mægtig fjende, nægtede David Kongens rustninger og våben i stedet for at proklamere sejr, ikke med mit sværd, men ved min Ånd. David på hebraisk betyder elsket. Jeg nærmer mig den alder, hvor min far David døde, da jeg var teenager. En livslang Special Ed-lærer og sommerhær-reservist, han tjente som både kærlig mentor og kærlig spøgefugl - en dedikeret fortaler for underdog. I Alkymi er Davidsstjernen lig med den mystiske forening af mand/kvinde
Fra etiketten af Hop Manna ®
I Anden Mosebog overlevede de gamle hebræere 400 års trældom, før den ultimative højesteret faldt de 10 dødbringende plager over opgavemestrenes og hoveddiktatoren Faraos land. Selv dengang lod han mit folk gå, kun modvilligt. Frihedsturen over nay gennem havet efterlod en flok omvandrende nomader knust og led uden tvivl med en dyb sult - og en mægtig tørst. Enter the Manna: en herlig gave til at nære krop og sjæl. Manna siges at kombinere smagen af alt det lækreste for hver enkelt afhængigt af deres ønske. Og som den gode bog siger, hver skal samles efter eget behov og nyde en dobbelt portion til din valgte hviledag. Manna fodrede hele stammen, men traditionen tyder på, at de retfærdige modtog manna malet i en himmelsk mølle, mens de ugudelige måtte male den nedenunder for sig selv. Hør o' Tribe of Shmaltz — Se: En fejring af blomsten fra håndværksølrevolutionen! En gylden mulighed for at fodre dit indre humlehoved og glæde sig over HOP MANNA, vores nyeste delikatesse fra den moderne He'brew Beer-familie. L'Chaim!
– Jeremy Cowan indehaver
For mere information besøg venligst: www.shmaltzbrewing.com
