EUGENE Timer.— September i Pacific Northwest betyder én ting for øldrikkere: frisk humle. I denne måned frigiver Ninkasi Brewing Company Green Haze en friskhumlet pale ale brygget med 400 pund frisk Centennial-humle pr. batch. Fejring af den årlige humlehøst Green Haze er fuld af citrusagtig og blomsteragtig humlekarakter. Tilgængelig i en begrænset periode vil øldrikkere være i stand til at finde Green Haze på tryk på udvalgte konti i hele Ninkasis distributionsfodaftryk.
Dyrket kun 70 miles fra Ninkasis bryggerifaciliteter kl Goschie Farms i Silverton Ore. Ninkasi transporterede 2000 pund friskplukket Centennial hel keglehumle fra gård til 
bryggeri på lidt over en time. Så snart humlen ankom til bryggeriet, blev der smidt 400 pund i brygkedlen til det første parti. Ninkasis team af bryggere arbejdede natten igennem med at brygge 36 timer i træk for at producere fem partier af Green Haze.
squatters øl
Da vi begyndte at brygge, blev vores bryggeri en humledrøm, siger Jamie Floyd Ninkasi, medstifter og grundlægger af bryggeren. Den friske Centennial-humle fyldte straks bryghuset med citron- og blomsterhumlearomaer; en lokkende humleprofil at fange i denne pale ale.
I mere end 130 år har Goschie Farms dyrket afgrøder i Silverton med 550 acres dedikeret udelukkende til humle. En leder i sin industri for bæredygtig praksis Goschie Farms var den første humlefarm i landet, der blev certificeret Laksesikker . Jeg har kendt Gayle i over et årti, og hendes gård er et vidnesbyrd om hendes multi-generationelle familiededikation til at dyrke humle, forklarer Floyd. Gayles engagement i fødevaresikkerhed og bæredygtighed er inspirerende.
Green Haze Statistik Green Haze er en ode til Oregon og alt det grønne. Dyrket af Goschie Farms kun 70 miles fra bryggeriet bliver 400 pund frisk Centennial-humle transporteret fra gård til bryggekedel på lidt over en time. Fuld af citrus- og blomsterhumletoner Green Haze fanger årets friskeste humle.
Brug Ninkasi's Delicious Beer Finder til at spore Green Haze ved tryk.
Om Ninkasi Brewing Company Grundlagt i 2006 af Jamie Floyd og Nikos Ridge Ninkasi Brewing Company fortsætter med at vokse fra sin første batch af Total Domination IPA til de 33.rdstørste håndværksbryggeri i USA. Uafhængigt ejet og drevet i Eugene Ore. Ninkasis Flagship-øl inkluderer Total Domination IPA Tricerahops Double IPA Dawn of the Red IPA Hop Cooler Citrus IPA Pacific Rain Northwest Pale Helles Belles Helles Lager og Vanilla Oatis Oatmeal Stout. Ninkasi øl sælges i hele Alaska; Alberte; Arizona; Californien; Colorado; Idaho; Maryland; Nevada; New York; Oregon; Utah; Washington; Virginia; og Vancouver British Columbia. Forpligtet til samfundsstøtte og at give Ninkasi's Beer Is Love-program tilbyder donationer til 501(c)(3)-organisationer i hele dets fodaftryk. For mere information ring 541.344.2739 eller besøg www.NinkasiBrewing.com.
Spare
helvede vs pils
Interessante Artikler
Redaktørens Valg
8 amerikanske bryggerier mastering Kriek Beer
Er Growlers den hellige gral af ølfartøjer?
At åbne et bryggeri hjælper far og søn med at helbrede årelang stilhed
Alaro Brewing ser ud til fremtiden, mens han ærer lokationens bryggefortid
Karl Strauss byder den mørke ølsæson velkommen med tre Stout-udgivelser i begrænset udgave
Shipyard Brewing Co. frigiver sin første lager
AlaBev byder New Craft Brewery velkommen til Alabama
The Virginia Beer Co's Double Evil Santa: Black Friday Bottle Release Brunch
Jack's Abby Brewing, LLC fejrer 3-års jubilæum med nyt øl, en del af overskuddet bliver doneret til Framingham Downtown Renaissance
Mahogany Bar kåret som bedste ølbar i Mississippi
Går ud over parringsgrundlæggende
