Denne Valentinsdag Sydlig Brygning (Southern) er vært for sin anden fest med speakeasy-tema til ære for massakren på St. Valentinsdag. Bryggeriet har til lejligheden skabt en særlig ny lille-batch øl, der er inspireret af forbuddet. Det passende navn Scotch on the Rocks er Scotch Strong Ale blevet behandlet med skotsk-inspireret whisky-gennemvædet egetræsspiraler.
nipper til øl
For at behandle ølbryggerne valgte en speciel udgivelse Glen Eagles single-malt whisky, der var lavet med 100% Floor Malted Maris Otter tilgængelig eksklusivt gennem BSG Craftbrewing, importøren af Glen Eagles malt. Flasken er en af kun 486 lavet.
Vi valgte at præsentere whisky til denne opskrift, fordi det var en af de få alkoholer, der var lovligt tilgængelige under forbuddet, sagde marketingchef Cindy Lyons. Der var et 'smuthul', der gjorde det muligt for folk at få recepter fra deres læger til at drikke whisky, og vi syntes, det var en hylende stor hyldest til, hvor listige og vedholdende spiritus- og ølentusiaster altid har været i dette land.
Whiskyen komplimenterer den tørvede malt i den skotske wee heavy ale og skaber et dejligt strejf af røgethed og alkoholisk varme. Alen fremhæver en rig maltet profil med karakteristika af tørret frugt og karamel. Helkroppens moderat sødme og varme finish gør den til en fremragende øl at nippe til i en mørk hyggelig jazzklub.
Scotch on the Rocks udgives kl. 18.00 på Valentinsdag og vil kun være tilgængelig i bagerste bar med den hemmelige adgangskode bathtub gin.
For mere information tjek Facebook-begivenheden ud ring på 813-238-7800 eller send en e-mail til Cindy på [email protected].
Om Valentinsdag Massacre Speakeasy
De Valentinsdag massakren Speakeasy er en fest med forbudstema fra 1920'erne, der afholdes på Southern Brewing
Kuba cigarer vil sælge cigarer i biergarten og Roaming Gourmand vil blive parkeret på stedet med en menu med epokeinspireret mad.
Brølende 20'er påklædning opfordres kraftigt til. Der er ingen dækning, men på grund af arrangementets karakter beder Southern om, at alle gæster er 18 år.
