Maui Brewings ejer Garrett Marrero. (Kredit: Maui Brewing)Hvem ejer Maui Brewing? Svaret
Men Marrero er bekymret for, at læsere af en regional ølindustriavis måske tror noget andet efter at have set en forkert grafik af ølejerskab i den seneste publikation. Og Marrero vil gerne være tydelig: Maui Brewing Company er og har altid været et lille og uafhængigt håndværksbryggeri.
( MERE: 7 offbeat steder for folk, der kan lide Craft Beer )
Falske nyheder og alternative fakta
I et klima, hvor ordene alternative fakta og falske nyheder slynges rundt mere end tak og tak, befinder Garrett Marrero og Maui Brewing Company sig i den foruroligende ende af en utilsigtet trykfejl.
Marrero grundlagde Maui Brewing i 2005. (Kredit: Maui Brewing)Marrero var ved at afslutte et besøg i Cincinnati til en festival i februar, da han begyndte at få tekster fra venner, der spurgte, om han havde solgt Maui. Han forstod ikke helt, hvor folk fik den idé fra. Som en varm tilhænger af uafhængig brygning havde han ikke solgt. Han er en åbenhjertig fortaler for håndværksbryggere, og hans stemme skaffede ham en plads i Brewers Associations bestyrelse - definitionen for, hvad det vil sige at være håndværksbrygger . Denne definition afhænger af tre hjørnesten: lille traditionel og uafhængig (mindre end 25 procent ejet eller kontrolleret af et alkoholholdigt industrimedlem, der ikke selv er en håndværksbrygger).
Men da Jolly Pumpkin brygmester Ron Jeffries sendte ham et foto af en grafik trykt i februar/marts 2017-udgaven af Great Lakes Brewing News, blev han chokeret.
Inkluderet i publikationens forsidehistorie Mergers Makeovers and Monster Breweries var en grafik -
Det fik min mave til at synke, fortæller han til CraftBeer.com.
håndværksøl sweatshirt
( MERE: 9 underlige bryggerinavne og historierne bag dem )
voodoo ranger atomic græskar anmeldelse
Hvordan en fejl ender på tryk
Marrero er stejlt på forskellen mellem en håndværksbrygger som defineret af BA versus bryggerier, der er opkøbt og ejet af multinationale konglomerater som AB-InBev og Miller Coors.
Når du er en uafhængig brygger, er dine interesser meget forskellige fra, hvad de er som det, vi ville kalde et 'captive brand', forklarer han. Bortset fra de drikkevarer, vi laver, er virksomhederne i deres kerne meget forskellige.
Artikler om ølejerskab som forsidehistorien Great Lakes Brewing News giver gennemsigtighed for folk, der ønsker at vide, hvem der laver deres øl - og folk er ligeglade. I en Nielsen-undersøgelse fra 2016 indrømmede 63 procent af ølelskere, at når de købte øl på en bar eller restaurant, var det vægtigt i deres køb, når de vidste, at øllet kom fra en lille og uafhængig brygger.
Marrero ved, at folk er investeret i, hvem der laver deres øl. Efter at have set den fejltrykte grafik kontaktede han Jamie Magee, designeren af det redaktionelle system hos Brewing News. Magee fortæller til CraftBeer.com, da han hørte fra Marrero, at han var forfærdet.
Vi beklager fejlen. Jamie Magee Brewing News
Jeg nåede straks ud til vores produktionsmedarbejdere og forfatteren for at finde ud af, hvad der var sket, siger Magee. Han sporede fejlen ned til et uddrag fra en San Diego-spalte, der endte det forkerte sted, og derefter en grafiker, der lavede et diagram baseret på de malplacerede oplysninger.
Vi beklager den fejl, han fortæller os.
Brewing News korrigerede øjeblikkeligt diagrammet i deres Great Lakes Brewing News online-udgave. Magee siger, at de planlægger at udskrive en rettelse i april/maj 2017-udgaven.
Jeg agter også at offentliggøre en mea culpa sammen med det korrigerede diagram på vores Facebook-side siger Magee.
( MERE: Gør det tredelte system i øl let at forstå )
Hvem ejer Maui Brewing? Marreros budskab
Se de 51 barer, som vores læsere har valgt Marrero siger, at han forstår, at der sker fejl, men tanken om, at den fejltrykte grafik vil svæve rundt på barer og bryggerier i hele regionen, indtil det nye nummer udkommer, efterlader Marrero meget urolig.
Det kan være at sidde der i baren, du drikker og læser avisen og så ser Maui styres af Constellation -
Mauis besked, som Marrero siger, at han vil råbe fra hustagene, er denne:
måle alkohol i blodet
Vi har ikke ændret os. Vi er meget det samme firma, som vi startede med at være, siger han til CraftBeer.com. Vi er i konstant jagt på at lave bedre øl og mere af det. Det er meget vigtigt at udbrede budskabet om lille og uafhængig og lokal håndværksbrygning.
Jess Baker
Jess Baker gik ind i en ølfest i 2010 og indså, at øl var kommet langt fra det, hendes far havde drukket siden 70'erne. Hun fungerede som chefredaktør for CraftBeer.com fra foråret 2016 til foråret 2020 og bragte dig historier om de mennesker, der er hjertebanken bag amerikansk håndværksbrygning. Hun er en løber, en hård Springsteen-fan, en mor, der altid spejder efter familievenlige bryggerier og altid på jagt efter en fandens god portør.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
