Dem, der siger, at man ikke kan lære en gammel hund nye tricks, må ikke kende mange håndværksbryggere. Små og uafhængige bryggerier rundt om i landet er skide gode til at reducere genbrug og genbrug på nye og lækre måder. Uanset om det er at finde miljøvenlige anvendelser af brugt korn eller genbruge vin- og spiritustønder til aldrende ølbryggere, er en innovativ gruppe. New Holland lagrer endda deres Beer Barrel Bourbon i anden gangs Dragon's Milk-øltønder, endnu et velsmagende eksempel på kreativ genbrug.
Selvom mange øldrikkere vil forbinde tønder med deres foretrukne sour ale eller egetræslagrede imperial stout, kan en tøndes levetid strække sig langt ud over dens dage på bryggeriet. Håndværkere over hele kloden arbejder konstant på at skabe nye produkter fra gårsdagens rester, og det er ingen steder mere sandt, end det er med tønder.
( STEMME: Store amerikanske ølbarer 2018 )
Her er 21 gaveideer til øl- og madelskeren i dit liv, alle lavet af genbrugsfade og lige i tide til ferien.
1. Barrel Beer Krus : Hver enkelt er håndlavet af lameller af amerikansk hvid eg.
2. Flyvebakke til ølsmagning : Prøv en flyvning af håndværksøl med denne bue af miniature-pintglas på en pensioneret fadstav.
Fadlagret Vermont ahornsirup fra Uncommon Goods3. Fadlagret Vermont ahornsirup : Eric og Laura Sorkin lader deres økologiske sirup hygge sig i tønder, der for nylig blev brugt til lagring af bourbon. Jeg vil vædde på, at dette ville gå perfekt denne fyldt med bourbon cream cheese frosting!
godt liv bryggeri
5. Fad/Serveringsbakke : Perfekt til hvad end du parrer dine ferieøl med. (P.S. Har du brug for hjælp til øl/mad-parringer? Tjek ud denne fantastiske parringsressource lavet af en professionel kok og en certificeret cicerone!)
6. Dovne Susan : Denne pladespiller er det perfekte midtpunkt for din
7. Coasters : Hold dit håndværksølglas væk fra dine svigerforældres dyre møbler med disse glasbrikker lavet af genbrugte whiskytønder.
( LÆSE: 12 julens øl )
8. Bord lysestage : Sæt stemningen Don Juan.
Genvundet Barrel-sløjfe fra Uncommon Goods9. Genvundet Barrel butterfly : Perfekt til token-hipsteren i din omgangskreds. (Tror du din cirkel er hipsterfri? Psst: Det er dig.)
10. Tønde Stavkors : En unik måde at vise din ferieånd på.
11. Dekorativt juletræ : Lavet af gamle vinstave er dette træ perfekt til at pynte i hallerne, når din plads er lille.
doppel bock
12. Menorah lysestage : Til din yndlings jødiske øldrikker.
13. Mod væg Vitrineskab : Perfekt til at opbevare din hot sauce-samling (som forhåbentlig omfatter mere end én type).
14. Sofabord : Lavet af en gammel whiskytønde kan disse borde tilpasses med tekst. Du kan også få endeborde til at matche.
( LÆSE: Utroligt overkommelige julegaver til Craft Beer Fans )
15. Halvtøndelys : Denne halvtønde armatur ville være perfekt til din hjemmebar eller poolbord.
16. : Med en håndhamret kobbervask er denne vask stilfuld og pladsbesparende.
Hundefoder fra Uncommon Goods17. Hundefoder : Giv din hund et rustikt spisebord med denne foderautomat lavet af en upcyclet vintønde.
18. : Din hund sætter måske ikke pris på fadlagret øl (filisteren!), men han vil sætte pris på et behageligt sted at sove.
19. Genvundet Whiskey Barrel Planter : Noget ved det her giver mig lyst til at synge Livets Cirkel .
20. Adirondack stole : Gå videre, læn dig tilbage.
21. Fire Pit : Træk din tøndestav Adirondacks op omkring denne bålplads, mens du nipper til en af disse store øl for at holde dig hyggelig .
Jay Wood
Jay Wood er den tidligere marketingassistent for Craft Beer Program hos Brewers Association. Oprindeligt fra Georgia elsker han 80'er hårmetal, og han stoler ikke på dig, hvis du ikke gør det.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
månedens håndværksøl












