Glitterøl slutter sig til andre ølstile i Beer Style Guidelines. (CraftBeer.com)BOULDER Colorado — 1. april 2019 — I dag den 1. april 2019 udgav Brewers Association (BA), den almennyttige handelsgruppe, dedikeret til at promovere og beskytte Amerikas små og uafhængige håndværksbryggere, en ændring af sine retningslinjer for ølstil for 2019, der skaber en ny kategori for 2018's trendy øl.
Gennemgået og revideret årligt af BA, fungerer BA's retningslinjer for ølstil som en modelressource for øldommere og konkurrencearrangører og fejrer den store mangfoldighed af øl rundt om i verden. Nødændringen kommer uden for den typiske tidslinje for stilguiderevisioner på grund af erkendelsen af forsømmelse af at genkende den trendy ølstil.
( LÆSE: Girl Scout Cookie Beer Pairing Guide )
Vores tekniske team ville typisk tage mere tid til at vedtage en ny stil til vores officielle konkurrenceretningslinjer, siger BA-talsmand Lisa Frank. Men da snesevis af bryggerier begyndte at brygge glitterøl, og forbrugerne ikke kunne få nok, var det tydeligt for os, at det var på tide at tilføje lidt glans til vores retningslinjer for ølstil.
Fremtidige BA-ølkonkurrencer, herunder Great American Beer Festival og World Beer Cup, vil acceptere og uddele guld-sølv- og bronzemedaljer for Glitter Beer. 
Stilretningslinjer hjælper med at vejlede dommere under konkurrencer. Sådan ser retningslinjerne ud for glitterøl:
Kvantitativ stilstatistik
- Oprindelig tyngdekraft: 1.111 — 1.053
- Endelig tyngdekraft: 1,021 — 0,900
- ABV: 13 %
- MOR: 11-22
- SRM: 6-12
- Mængder af CO2: 4,98
- Tilsyneladende dæmpning: 81 %
Parringsforslag
minearbejder bryggeri selskab
- Peeps
- Nicholas Sparks romaner
- Mariah Careys Glitter Soundtrack
- Byggepapir og lim
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
