Forberedelsestid:45-50 minutter| Udbytte:10-12
lautering definition
Ingredienser
3 3/4 kopper universalmelVejbeskrivelse
- For at lave denne honning- og ølkrydderekage skal du starte med at forvarme ovnen til 350°F. Smør og mel en 9×13-tommer (brug ikke noget mindre seriøst) pande og stil til side.
- I en mellemstor skål piskes melet bagepulver og salt sammen. Sæt til side.
- I skålen med en stativ mixer passer med en pagaj vedhæftede creme sammen smør sukker krydderier og citronskal. Blandingen kan se smuldrende ud, men bland i cirka 3 minutter. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk i 1 minut efter hver tilsætning.
- Pisk citronsaft og honning i.
- Tilsæt melblandingen og brænde men . Skiftende. Tilsæt først en tredjedel af melblandingen. Tilsæt halvdelen af ølblandingen. Tilsæt den anden tredjedel af mel resten af øllet. Blande. Tilsæt så til sidst den sidste tredjedel af melet. Pisk dejen ved høj hastighed i 30 sekunder. Dejen bliver løs og glat.
- Hæld i den forberedte gryde og bag i den øverste tredjedel af ovnen i 45 - 50 minutter, eller indtil en kagetester indsat i midten af kagen kommer ren ud.
- Server med knap sødet flødeskum og salte ristede nødder.
Foreslåede opskrifter
Disse chokolade stout trøfler med flødeost espresso fra Chuck and Welly er lavet med din yndlings kaffe stout eller milk stout. For at gøre disse lidt mere tilgængelige bruges en kageblanding i æske til trøffelkroppen.
Læs mere
Jeff og Heather, mand og kone-duoen bag He Cooks She Cooks, deler en farlig lækker opskrift på ølkaramelmajs med kringler og pekannødder. Prøv at lave denne snack med din yndlings karamelly brown ale og se, hvordan øllets smage understreges af den søde karamelbelægning på popcornene.
Læs mere
Denne lækre øl-karamelliserede løgdip lavet med din yndlings-IPA vil blive et hit ved din næste fodboldbagklap eller grill i baghaven.
Læs mere
Tag din godt krydrede støbejernsgryde frem, og prøv disse brow ale muslinger Island dampet i Boathouse Brown Ale (eller din yndlings brown ale).
Læs mere











