Musik til dine øl: Når bryggerier og bands samarbejder

At brygge håndværksøl er en kunstform. Ølsamarbejder er et håndgribeligt bevis på vellykket teamwork mellem to bryggere, der arbejder sammen for en enkelt sag. Beatet fra en basguitar-rap af en lilletromme og lagdelt vokal fra en forsanger fører til et håndgribeligt ofte visceralt bevis på, at et band virkelig er i harmoni med hinanden. Så når du sætter de kreative øl- og musikgenier i ét rum for at samarbejde om en øl, kan resultaterne blive spændende.

Niveauet af entusiasme omkring bryggeri- og bandsamarbejdsøl deles af både bandet, deres følgere og bryggerne. Det er en oplevelse, der lader fans engagere sig og interagere med deres yndlingsbryggere og bands på nye måder og endda tiltrække nye mennesker til håndværksbryggeriscenen.

2 millioner øl

Bands søger bryggerier med lignende personligheder

Ølsamarbejder findes i alle former og størrelser. Nogle er drevet af øl elsker efterspørger andre af en passioneret brygger og nogle få falder bare på plads. Det var tilfældet med Californias Stone Brewing og deres nylige samarbejde med det ikoniske rockband Metallica.

Ifølge Stenbrygning 's administrerende direktør og medstifter Greg Koch Metallica havde været interesseret i at lave en øl i et stykke tid, de vidste bare ikke, hvem de ville lave den med. Til sidst slog bandet sig på et bryggeri med en lignende type åbenhjertig personlighed: Stone.

Det er ikke hver dag, at et Rock and Roll Hall of Fame-band som Metallica og en musiker som Lars Ulrich rækker ud for at lave et samarbejde. Koch indrømmer, at han var skeptisk i starten.

( BESØG: Find et amerikansk håndværksbryggeri )

Vi får hele tiden anmodninger om samarbejder, og vi er ikke i gang med bare at smække et logo på en øl, siger Koch. Disse fyre ville have en rigtig hånd i skabelsen af ​​denne øl, så vi havde utallige samtaler om visionen - hvad vi ønskede, at dette samarbejde skulle betyde ... i sidste ende valgte [de] den, jeg havde håbet, de ville - den mere aggressive øl med større karakter.

Resultatet er den højintensive, men alligevel letdrikkelige Enter Night-pilsner, der påkalder sig navnet på en af ​​Metallicas mest berømte sange: Enter Sandman. Udsmykket med Stones dæmon-tegn Metallica-skiltning og en matsort dåse er samarbejdsøllet en passende kreation for to kunstnere, der flytter grænserne for deres respektive industrier.

Creature Comforts Beer Co. i Athen Georgia ved meget om at flytte grænser. Da bryggeriet åbnede i universitetsbyen 90 minutter uden for Atlanta i 2014, fik det hurtigt et navn med sin eftertragtede Tropicalia IPA.

Georgia har en fremtrædende musikalsk historie takket være til dels hiphop-arnestedet i Atlanta. Creature Comforts stigende popularitet faldt sammen med den voksende hype omkring Atlanta-indfødte Killer Mike og hans underholdende og engagerende hiphop-duo Run the Jewels. De to parter blev bragt sammen gennem et gensidigt venskab og kærlighed til hip-hop, hvilket førte til skabelsen af ​​Stay G-O-L-D IPA opkaldt efter en sang i Run the Jewels' Run the Jewels 3-album.

Først udgivet i 2017, væver den iøjnefaldende IPA store doser Strata Citra Mosaic og Chinook humle sammen i perfekt harmoni. Ifølge Creature Comforts medstifter og hovedbrygger David Stein gav duoen Killer Mike og El-P bryggerne en masse frihed i bryggeprocessen og etiketdesignet, men musikerne havde nogle specifikationer omkring smagen.

De nævnte at være interesseret i en IPA med en klamme [cannabis-lignende] og saftig smag og aroma, så vi valgte en humleprofil baseret på vores viden om stilarter og karakteristika for forskellige humle, siger Stein.

Udgivelsen blev så populær, at Creature Comforts og Run the Jewels udgav en anden batch tidligere på året.

( BESØG: 2019 store amerikanske ølbarer )

Gravely Brewing Co.: 'Music Brewery'

Ligesom at lave musik, der brygger en øl, tager en praktisk tilgang. Musik kan også være en nøglekomponent til en bryggers identitet bare spørg grundlæggeren af ​​Louisvilles musikbryggeri Gravely Brygning Selskab.

Nathaniel Gravely arbejdede i musikindustrien i over et årti og har altid haft en passion for musik. Hans anden passion var øl. At kombinere de to gav perfekt mening.

Hver øl på vores trykliste er opkaldt efter en sangtekst eller et musikalsk motiv, som vi har fundet styrkende i vores egen musikalske udvikling eller har påvirket andre, siger Gravely.

Ud over at være et bryggeri er Gravely Brewing også vært for koncerter, der tilbyder Nathaniel og besætningen en perfekt mulighed for at samarbejde med nogle af deres yndlingsmusikere. Resultatet er deres tilbagevendende Musician Made Series, hvor Gravely samarbejder direkte med et band om en øl, der udelukkende vil hældes under deres sæt på bryggeriet. Det er en interessant præmis, der giver ny mening til øllet og viser en musikers passion i en anderledes kunstnerisk fortolkning.

Nogle bands har en meget specifik ølvision

Det er ikke overraskende, at de musikere, der samarbejder om en bryg, brænder for slutproduktet. Mange musikere finder faktisk på netop den øl, de gerne vil lave.

Det var inspirationen bag Asbury Park Brewery ’s samarbejde med Panic! på Disco og frontmand Brendon Urie. Efter at Urie og resten af ​​bandet spillede et privat sæt i New Jerseys legendariske Stone Pony-klub, stoppede bandet ved det nærliggende Asbury Park Brewery taproom, og ideen om et samarbejde med grundlæggeren Jeff Plate og hans bryggeri blev født.

Resultatet var den passende navngivne IP!ATD West Coast IPA, en yndlingsstil af Urie (selvom Asbury Park ligger på østkysten).

Brendon Uries vilje til at samarbejde med os gjorde det til en meget nem beslutning! Han er en stor fan af West Coast IPA'er med piney hop-karakteristika og opskruede IBU'er. Da vi er på østkysten, har vi en tendens til at rulle bitterheden af ​​og gå efter saftigere øl, siger Plate.

Metallica tog en lignende praktisk tilgang, da de bryggede med Stone. I stedet for en intenst hoppet IPA ønskede bandet noget let at drikke ved koncertens bagklap eller bare hænge ud i en baghave. For at sikre, at øllet i deres sind kom til virkelighed, var bandet fuldt ud investeret i brygningsprocessen, hvilket Koch bemærker førte til nogle interessante samtaler og endda muligheder for bryggeriet for at uddanne bandet om øl.

Bandet har været involveret i hvert trin fra øllets udvikling til designet af selve dåsen. Vi taler forskellige sprog om du vil, men der er utroligt mange paralleller til det, vi laver, fortæller Koch til CraftBeer.com. Vi har haft en fantastisk tid med at uddanne dem i håndværksøl og nuancerne ved at brygge undervejs...På vores ende får vi at se det indre arbejde i musikindustrien med kunstnere, der er helt i toppen af ​​deres genre.

( LÆSE: Hurtigst voksende amerikanske håndværksbryggerier )

Surly Brewing samarbejder med den ikoniske 'Purple Rain' Music Club

At brygge en musiker-inspireret øl giver håndværksbryggere mulighed for at nå ud til nye målgrupper. Minnesota's Surly Brygning bryggede en øl med folkene bag den ikoniske musikklub First Avenue, stedet hvor flere scener af Princes film fra 1984 Purple Rain blev optaget. Det er også den største spillestedskonto på tværs af Surlys distributionsfodaftryk.

1974 verdensmesse i Spokane

Regional salgschef Cory nåede lige ud til folkene bag First Avenue, der førte til skabelsen af ​​1 Golden Ale. Arbejdet med et koncertsted gav Just og resten af ​​Surly-teamet noget publikumsindsigt i den nøjagtige type øl og ølstile, som First Ave sælger oftest. Disse erkendelser skubbede Surly-teamet til at skabe noget helt unikt for First Ave, mens de stadig bevarede den larmende Surly-etos.

Når de arbejder med et bryggeri, har de typisk en portefølje af øl, og vi bestemmer, hvor begge vores stilarter kommer sammen. For First Avenue har de ikke en bryggeriportefølje, men de kender de ølstile, deres lånere er tiltrukket af ved udstillinger. Vi havde virkelig brug for at ringe i stilen baseret på, hvad vi alle ved er sandt om, hvad folk kan lide at drikke til et show. Selvom det måske har begrænset os begge fra at lave en ny-til-håndværk-stil, skubbede det os til at skabe den perfekte show-øl, og det var inspirerende, siger Just.

( LÆSE: Milk Stouts lavet med mejerialternativer )

mærkelig håndværksøl

Bandsamarbejder hjælper håndværksbryggerier med at nå ud til nye drinkere

At brygge en øl, som musikfans vil nyde og samtidig være tro mod en musikers unikke brand, er en svær balance. Når det er gjort korrekt, får du ikke kun anerkendelser fra bandet, men også fra fansene. Spændingen omkring et bryggeri-band-samarbejde går ud over at booste ølsalget til muligvis også at drive merchandise og sociale medieindtryk.

Jeff Plate fra Asbury Park Brewery bemærker, at annonceringen af ​​deres samarbejde med Panic! At the Disco satte deres Twitter-konto i brand. Det førte også til et imponerende fremmøde på udgivelsesdagen.

Vi havde en kø ned ad blokken dagen for dåsen frigivet og blev helt udsolgt på omkring 3 timer, siger Plate.

Stone Brewing siger, at arbejdet med Metallica, et band, der har haft en rabiat fanbase i næsten fire årtier, skabte et væld af positiv interesse for ølsamarbejdet, selv fra folk, der normalt ikke ville købe håndværksøl.

Metallica-fansene har været fantastiske, siger Stones Greg Koch.

De har været så imødekommende over for os og ivrige efter at få fingrene i øllen vores co-brandede guitarbilleder og skjorter. Med en så omfattende og dedikeret tilhængerskare til bandet er der ingen tvivl om, at vi når ud til folk, der måske ikke har været øldrikkere før.

Nogle gange er selv de bedst kendte håndværksbryggere endnu større musikfans. Dette er tilfældet for Dogfish Head, der har gjort det til en vane at lave store samarbejdsøl med folk som Grateful Dead og Flaming Lips.

Den primære driver bag Dogfish Heads samarbejder er Sam Calagione, bryggeriets grundlægger og frontmand.

Som en rasende ølnørd med et musikproblem er der intet, der ophidser mig mere end at samle kreativ øl og kreativ musik for at skabe en omsluttende sanseoplevelse, siger Calagione. Så når han søger efter musiksamarbejdspartnere, opsøger Dogfish bands og musikere, der deler vores begejstring for projektets passion for opfindsomhed og ucentreret etos

Her håber vi, at både bryggere og bands ser til hinanden for flere samarbejdsmuligheder i fremtiden. Hvem ved, måske er den næste iteration en brygger-inspireret ballade. I betragtning af hvor hurtigt nutidens håndværksølindustri bevæger sig, ville jeg ikke blive overrasket. Skål!

Taylor Laabs

Taylor Laabs er en PR-professionel og freelanceskribent, der dækker håndværksølindustrien og andre interesseområder. Taylor voksede op i Minnesota, gik på college i Wisconsin og bor i øjeblikket i Chicago, hvilket betyder, at han er forkælet af den forlegenhed af rigdomme, som Midtvestens håndværksøl-scene tilbyder.

CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.