FORT COLLINS CO —Formålsbrygning
Jeg er blevet nørdet af mængden af interesse og villighed hos Fort Collins øldrikkere til at udforske det væld af øldimensioner, som vi stadig kan skabe, siger Peter Bouckaert medejer hos Purpose Brewing. Det er ikke tabt på mig, at de forventer meget af os, og derfor er vi fortsat med at rykke grænserne for ølfremstilling.
Livemusik vil blive leveret af de eklektiske groovy melodier af JangleTHUMP på lørdag og de lyriske grublerier fra CSU-alunen Nina Forsyth på søndag. Nyd hele weekenden nogle af dine yndlings barndomsspil i overdimensioneret form, inklusive Jenga Bananagrams Cup-Stack Ring Toss og mere. For at fejre to vidunderlige år i erhvervslivet vil Purpose udgive helt nye øl og nogle velkendte favoritter, herunder deres berømte tacoøl. Z Catering vil sørge for en lækker menu til weekenden med madvarer, der passer perfekt til weekendens ølsortiment.
Midtown-bryggeriet ledet af Frezi og Peter Bouckaert, tidligere New Belgium Brewing-brygmester og etageret surølsproducent, åbnede i løbet af sommeren 2017. Siden da bød det lille, men mægtige bryggeri velkommen til bryggeren Mike Hiatt og er fortsat med at hæve forbrugernes ganer nær og fjern. Fra svampeøl til bygvine frigiver bryggeriet unikke roterende øl samt en inspireret Smoeltrekker-sur hver uge. Smoeltrekker, som betyder at trække et sjovt ansigt på flamsk, er bryggeriejernes frække måde at navngive deres surølsprogram på. Hver syrling hedder passende Smoeltrekker sammen med fadnummeret, hvori den lækre væske ligger.
To år unge, og vi har knap nok udfoldet vores kreative potentiale, sagde Bouckaert. Vi har så mange tønder bag vores bar, der bare venter på at dele deres historie og sætte Fort Collins på kortet for fremragende sure øl.
For mere information om Purpose Brewings 2-års jubilæumsfest kontakt Chea Franz på .
OM FORMÅL BRYGNING
Formål Brygning PurposeBrewing.com .
