Vaniljebønne røget Porter French Toast af The Beeroness

Forberedelsestid:15 minutter| Udbytte:3 - 4

Ingredienser

• 1 kop mælk
• /3 kop røget porter (anbefales: Stone Smoked Porter m/ vaniljestang)
• 1/2 kop sukker
• 3 æg
• 1 tsk vanilje
• 2 spsk smør (plus yderligere efter behov)
• 1 stort brød med sprødt italiensk brød skåret i 1 tomme tykke skiver

Vejbeskrivelse

1. Til at lave denne lækre franske toast i portør sukkeræg og vaniljepisker til det er godt blandet. Varm en stor stegepande op over medium høj varme smelt smørret.
2. Dyp brødet en ad gangen i mælkeblandingen, indtil det er godt dækket. Tilføj til panden og kog indtil brunet på den ene side vend og brun på den modsatte side (ca. 2 til 3 minutter pr. side). Gentag for alle skiver. Tilsæt smør til gryden efter behov.
Besøg for flere fantastiske opskrifter, der inkorporerer håndværksøl The Beeroness.com .

Foreslåede opskrifter

Fish Tacos lavet med Left Hand Brewing's Sawtooth ESB skabt af Drink

Min yndlingsmetode til madlavning med pilsner er en af ​​de enkleste: i en stor smøragtig gryde med tre ingredienser. Server med sprødt brød til dunking sammen med et par afkølede pilsnere. Du kan lave denne opskrift året rundt, men den skinner virkelig om foråret og sommeren.

Efterhånden som besættelsen af ​​græskarøl fortsætter med at vokse, ser vi flere og flere opskrifter med den lækre ale. Her er en fra The Ladies of Craft Beer til en fantastisk efterårsgræskarsuppe med lækker chorizo.

Denne kraftige østers- og baconsuppe fejrer den klassiske øl- og madparring af stout og østers med lidt bacon i for god ordens skyld.