Cape May Brewing Company's Honey Porter | kredit: Chank. FotograferingWHO: Cape May Brewing Company
Hvad: Begivenheder!
Når: Tidlig-midten af juni
øl med morgenmad
Hvor: Jerseykysten
Hvorfor: For det ville ikke være sommer uden kolde øl på kølige steder...
Lørdag den 13. juni fra kl. 10-22 og søndag den 14. juni kl. 12.00-16.00 er det indvielse Wildwood Beer Fest ved Fox Park. Wildwood kan være tarveligt og stolt af det, men byen ved, hvordan man holder en klassisk ølfest. Mere end 100 bryggerier, inklusive CMBC, vil være på stedet, såvel som fødevareleverandører, der sælger krydrede kalvekødboller, krydret guacamole og cheddarsmækkede og stegte ostemasser, der blev vist på The Food Network. Nyd et soundtrack med livemusik fra bandene Stellar Mojo og That's What She Said, eller deltag i en hjemmebryggeriklasse. Billetter koster i forsalg eller ved indgangen. For mere info besøg wildwoodbeerfest.com.
Fox Park Ocean Avenue (mellem East Burk og East Montogomery Avenues) Wildwood NJ 08260
Lørdag den 13. juni fra kl. 12.00-16.00 og 17.00-21.00 er det indvielse Atlantic City Boardwalk Beer Festival i gården til Harry's Oyster Bar og på den omkringliggende strandpromenade. Bryggerier fra nær og ikke så nær vil skænke deres seneste drikkevarer på baggrund af spil og livemusik. Østersmuslinger rejeburgere pulled pork og andre gode-med-øl fødevarer vil være tilgængelige for køb. Siger begivenhedsarrangøren BJ Hamilton: Alle har været indelukket hele vinteren, så vi ville have alle udenfor. Hvad kunne være bedre end at nyde godt vejr og musik ved stranden med god øl? Cape May Brewery har et fremragende produkt og et kæmpe træk - deres håndværksøl er synonymt med regionen, så de passer godt. Billetter koster for en fire-timers session og inkluderer et souvenirglas og ubegrænsede ølprøver. For mere info besøg boardwalkbeerfestival.com.
god hefeweizen
1900 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
Fredag den 19. juni fra kl. 17-20 afholdes et Ølmiddag på Morton's Steak House i Atlantic City, der byder på fire retter, herunder ristede kammuslinger med svedte porrer, sprøde skalotteløg og ristede druetomater; en bibb salat salat med krydrede pekannødder portvin-gennemvædet kirsebær grønne æbler blå ost og en vinaigrette lavet af CMBC shandy; en otte ounce filet mignon med grillet broccolini trøffel kartoffelmos og peberkorn demi-glace; og chokolade stout kage med cider ale-pocheret pære. Hver vil blive serveret med en velsmagende bryg fra CMBC, der er blevet håndvalgt af chefkok Daniel Beggs. Cape May Brewery har den der lokale Jersey-friske ting i gang, siger han. Tilføjer General Manager Michael Flannelly: De er et firma af virkelig søde mennesker, der laver fantastisk øl. Da vi satte det på tryk, solgte vi hurtigt gennem deres kyst-evakuering, og nu bevæger vi os gennem Honey Porter. Vi kan godt lide at støtte lokale bryggerier, men vi nyder også virkelig denne øl, så det fungerede perfekt. Billetter koster per person. For mere info ring på 609-449-1044.
2100 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
Besøg capemaybrewery.com .
Om Cape May Brewing Company :
Engang tyve-noget Ryan Krill tjente en sekscifret løn ved at arbejde med finans og ejendomsudvikling på Manhattan, mens hans studiekammerat Chris Henke designede satellitter. I løbet af en sommerweekend ved Jersey-kysten bryggede de en omgang øl med Ryans far, som ikke var halvdårlig. Skal vi åbne et bryggeri? spurgte Ryan kun halvseriøst. Men året efter havde de tre fyre sikret sig en plads i Cape May Lufthavn, hvor de lavede et provisorisk bryggesystem og finpudset deres evner til at lave øl. I 2011 startede de med én kunde. I dag er der over 300 konti i Jersey og Pennsylvania, der stolt serverer fyrenes prisvindende opskrifter. Og CMBCs frygtløse ledere har aldrig set sig tilbage.
tysk øl oktoberfest
