BALTIMORE – Baltimore-baserede uafhængige bryggeri Heavy Seas Beer har officielt påbegyndt et renoverings- og udvidelsesprojekt, der skal afsluttes i juni 2019. Bestræbelsen vil omfatte en komplet Tap Room-renovering og tilføjelsen af en ny komponent til virksomheden, et 15 bbl lille-batch-bryggeri.
Med disse renoveringer vil vores nye gæster sammen med loyale kunder nu være i stand til at nyde deres øl i et meget større liv, der virkelig repræsenterer Heavy Seas sagde marketingdirektør 
Det renoverede Tap Room bliver syv gange større end det nuværende rum og vil have et privat eventlokale. De nye rammer vil blive omdannet til en elegant, moderne destination, der legemliggør Heavy Seas-mærket.
Det er meget vigtigt for Heavy Seas at støtte lokalsamfundet, da Baltimore har været bryggeriets hjem i de sidste 23 år. Derfor skaber lokale håndværkere enestående borde lavet fuldstændigt af genvundet træ, og Maryland-baserede designere vil blive hyret til at designe billeder til det udvidede rum og nye produkttilbud.
Tilføjelsen af bryggeriet på 15 bbl vil give bryggerteamet den kreative frihed til at udvikle en serie øl, der er unikke for Tap Room. Disse begrænsede udgivelser vil bryde væk fra de mere klassiske stilarter Heavy Seas er bedst kendt for og inkluderer øl, der eksperimenterer med nye humlesorter og forskellige gærstammer. Ingen øl stil vil være off limits noget, og alt er muligt. De første udgivelser vil være tilgængelige til smagning allerede i juni 2018.
Om Heavy Seas Beer
Heavy Seas Beer blev grundlagt i 1995 og gennemgik en større udvidelse i 2010 med installationen af 11 nye gæringsbeholdere og tre nye brite-tanke, der udvidede bryggerikapaciteten med 160 procent. Heavy Seas Beer producerer nu 23 forskellige ølstile distribueres til 20 stater samt Washington D.C. og er blevet et af de mest respekterede og prisvindende håndværksbryggerier på østkysten. Heavy Seas blev kåret til Beer Connoisseur Magazines 2017 Årets Bryggeri.
Oplev Heavy Seas Beer
Tap Room vil forblive åbent under renoveringen, så gæsterne kan se forvandlingen, mens den udfolder sig. Weekend- og insider-bryggeriture, der starter ved $7 pr. person, vil fortsat blive tilbudt med nye temaer, der roterer i løbet af året. Alle ture inkluderer et souvenir-pintglas og ølprøver.
For at lære mere om Heavy Seas Beer besøg www.hsbeer.com
