Beeramisu: Tiramisu lavet med øl

Forberedelsestid:30 minutter| Udbytte:16 stk

Ingredienser

• 5 C Brygget kaffe
• ½ C Kahlua
• 2C Abbey Ale
• 3,5 lbs Mascarpone ost
• 6 T Æggeblommer
• 1 lb pulveriseret sukker
• Efter behov Lady Fingers

Vejbeskrivelse

Sådan tilberedes Beeramisu:

1. Bland granuleret sukker og æggeblommer i en røreskål. Pisk til det er skummende og bleg i farven. Tilsæt Mascarpone ost og stil til side.
2. Kombiner pulveriseret sukker Kahlua og øl i en anden beholder.
3. Dyp damefingrene ned i kaffeblandingen og læg dem ned i bunden af ​​en hotelpande. Dæk damefingrene med mascarponeblandingen og fordel jævnt.
4. Gentag lady finger lag.
5. Gentag mascarponelaget.
6. Afkøl og server: Kan opbevares i køleskab i op til 7 dage.
7. Indtagelse af råt eller underkogt kød fjerkræ skaldyr eller æg kan øge risikoen for fødevarebåren sygdom.

Foreslåede opskrifter

Disse nemme ølkarameller fra Becky's Blissful Bakery i Pewaukee Wisconsin er en perfekt sød og salt godbid. For lidt ekstra knas kan en kringle topping tilføjes.

Krydr dine weekendbrunchplaner med denne fantastiske franske toast lavet med din yndlingsporter skabt af Jackie Dodd a.k.a The Beeroness. Elsker du dette? Hendes hjemmeside er fuld af fantastiske opskrifter, der alle indeholder håndværksøl!

Denne sprøde kringleskorpekylling med osteagtig ølsauce skabt af Tessa fra Handle the Heat har lidt noget for enhver smag.

Jennifer Yu, forfatter til madbloggen Use Real Butter, deler sin opskrift på ølkylling-enchiladas lavet med IPA-ristede grønne chilier og røde chili-bælge.