Kredit: BryggeriforeningenDen delvise regeringsnedlukning har nu strakt sig over tre uger, hvilket gør den til den længste i USAs historie. Uden ende i sigte for præsidenten og lovgiverne til at genåbne regeringen, går 800.000 føderale ansatte uden løn. Nedlukningens ringvirkninger påvirker også små og uafhængige håndværksbryggerier.
[nyhedsbrev_tilmeldingsboks]
hoved- og møllebrygning
'Bryggerier bør forberedes'
Laura Dierks er grundlæggeren af Brooklyn's Interboro Spiritus og Ales . Dierks’ to et halvt år gamle bryggeri beskæftiger 30 medarbejdere. Bryggeriet udvidede kapaciteten i sommeren 2018 for at holde efterspørgslen op og begynde at distribuere øl uden for staten. Dierks har brug for føderal etiketgodkendelse for at sælge øl på tværs af statsgrænser, men det statslige organ, der opfylder en sådan anmodning, er lukket. Resultatet af lukningen har skabt et efterslæb af anmodninger om Certificate of Label Approval (COLA), som ikke vil blive gennemgået før efter regeringens genåbning. Det sætter det unge bryggeri i en prekær position med behov for indtægter for at understøtte livet for dem, der arbejder for Dierks, hvoraf nogle blev ansat i forventning om væksten samt behovet for at opveje udvidelsesinvesteringen.
(Mere: Wilmington Breweries bekymrer sig om fremtiden efter orkanen Florence)
Vi tilføjede kapacitet og ansatte nye fuldtidsstillinger for at understøtte den nye mængde øl, som Dierks fortæller. Nu med mellemstatssalg som en del af vores basisindtjening kan vi ikke forlade New York, fordi vi ikke kan få COLA'er.
City Barrel Brewing Company håbede på at holde sin store åbning i Kansas City den 22. februar, men de fleste af de nye øl, de havde planlagt at sælge, er endnu ikke blevet godkendt.
Jeg har fire øl, som vi planlagde at frigive på åbningsdagen, og jeg fik kun én af dem godkendt gennem systemet før nedlukningen medstifter James Stutsman fortalte Kansas City Star .
Bryggerierne bør være forberedt på, at mærknings- og godkendelsesprocessen tager længere tid end tidligere estimeret iflg Katie Marisic føderal affairs manager hos Brewers Association-udgiverne af CraftBeer.com. Vær også opmærksom på, at når regeringen finansieres igen, kan der være et efterslæb. Bryggerierne bør planlægge i overensstemmelse hermed.
f.eks. øl
Nedlukning påvirker nye bryggerier
Nedlukningen forhindrer ikke kun nye øl i at nå tørstige ølfans. Bryggerier har brug for føderal godkendelse blot for at drive deres forretning. Lukningen af Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau har skabt en lignende overflod af anmodninger om Brewers tilladelser, der ikke behandles. I Gloucester Massachusetts har Jamie Klopotoski ventet på, at hendes bryggeri Agape Beer Company LLC skulle få godkendelse siden oktober.
I december blev min tilladelse markeret som 'Review in Process', siger Klopotoski. Det oprindelige skøn var 80 dage til behandling fra ansøgningsdatoen, som faktisk ville have været den 10. januar. Men med regeringens nedlukning er denne dato nu forsinket, indtil hvem ved hvornår!
(Øl nær mig: US Brewery Map)
Det håber Klopotoski Agape øl vil stadig være i stand til at åbne efter deres maj-mål, men hun ved, at sandsynligheden for at åbne til tiden nu er i fare, mens nedlukningen trækker ud.
For at føje til forstyrrelsen har nedlukningen også lukket Small Business Administration. Det betyder, at nogle nye deltagere vil have svært ved at åbne uden regeringens føderalt assisterede låneprogram. Dette påvirker indkøb af nye udstyrsingredienser og alt andet, som en ny virksomhed kan have brug for for at komme i gang. Leverandører er også berørt af regeringens lukning. At åbne en ny virksomhed er bearbejdet med usikkerhed, men lukningen har tilføjet endnu mere pres på hovedgadevirksomheder, der er ivrige efter at åbne deres døre.
(Mere: I Vinocervisia Veritas: The Rise of Wine Beers)
Bryggerier kører kampagner for statsansatte
Små bryggere er ivrige efter en løsning og erkender, at fyrede arbejdere har brug for støtte fra lokalsamfundet. Interboros Laura Dierks er blandt de håndværksbryggerier, der tilbyder gratis pints til statsansatte som arbejder uden løn eller dem, der er blevet fyret. Nebraskas Zipline brygning tilbyder fritstillede arbejdere gratis growler-fyld. Washington D.C.-bryggere erkender, at deres samfund er blevet særligt berørt, så de har optrappet for at støtte føderale arbejdere . Jo hurtigere nedlukningen slutter, jo hurtigere kan alle bryggere komme tilbage til arbejdet.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk the Brewers Associations fungerende chefredaktør for CraftBeer.com. Andy er certificeret Cicerone® og BJCP øldommer. Han bor i Westminster Colorado, hvor han er en ivrig øl-entusiast. Nogle gange bliver Andy inspireret til at skrive om sine erfaringer med håndværksøl, og hvis de ikke er for latterlige, kan du måske se resultaterne her på CraftBeer.com.
CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.
hej trådbrygger Nashville
