Brock Wagner modtager 2013 Legend of Houston Restaurants Award fra My Table Publisher/Editor Teresa Byrne.-Dodge.Årlig pris anerkender positive bidrag til restaurant- og bryggeriindustrien
HOUSTON 7. oktober 2013 – Brock Wagner, grundlægger/brygger af Saint Arnold Brewing Co. (www.saintarnold.com), det ældste håndværksbryggeri i Texas, blev i aftes hædret af magasinet My Table med 2013 Legend of Houston Restaurants Award. Prisen uddeles årligt under Houston Culinary Awards uddelt af Sysco, som nu er i sit 17. år med at anerkende Houstons bedste kulinariske talent.
bryggerier i arvada co
Vi er meget glade for at ære Brock Wagner, som har haft en positiv indflydelse på restaurantindustrien og Houston-samfundet i næsten 20 år, sagde My Table Publisher/Editor Teresa Byrne-Dodge. Prisnomineringskomiteen betragtede Brocks dybe rødder i lokal bryggeri af høje professionelle standarder inden for håndværksøl, hans utrættelige skub for progressiv lovgivning for at tilskynde til håndværksbrygning i hele Texas og hans lokale filantropi for at være af stor betydning.
Seneste tidligere Legends hædersbevisninger har inkluderet Jim Goode (Goode Company familie af restauranter) Jim Gossen (Louisiana Foods Global Seafood Source og Jimmy G's restaurant) og Damian Vincent og Tony Mandola.
Jeg har stor respekt for dem, hvis hårde arbejde har hjulpet Houston med at blive en af de bedste restaurantbyer i USA og blev glædeligt overrasket over at modtage denne pris, sagde Wagner. En stor del af æren går til alle de konti, der er villige til at sprede ordet om håndværksøl, selv når ikke mange mennesker lyttede. Det er fantastisk at se en verden af håndværksøl blomstre, som den er i dag, og jeg deler stolt denne ære med alle, der har været med til at gøre Saint Arnold til, hvad den er i dag.
Etableret i 1994 Saint Arnold er rangeret blandt de 50 bedste håndværksbryggerier i Amerika af Brewers Association. Det distribuerer sine øl i hele Texas og Louisiana og udvidet for nylig til Colorado's Front Range. Saint Arnolds bryggeri i den nordlige udkant af Houstons centrum tiltrækker årligt 100.000 mennesker til bryggeriet, hvilket gør det til et af Houstons største turistdestinationer.
Til ære for hans pris blev søndag den 6. oktober 2013 officielt udråbt til Brock Wagner Day i byen Houston af borgmester Annise Parker. Prisen blev overrakt ved en gallamiddag på The Houstonian.
naperville vinter ale fest
- Følg @saintarnold på Twitter.
- På Facebook som www.facebook.com/saintarnold.
Om Saint Arnold Brewing Company
Saint Arnold Brewings 16 bryg fremstilles og sælges af virksomhedens stab på 53 dedikerede medarbejdere. Placeret som nr. 45 på Brewers Association-listen over de bedste håndværksbryggerier Saint Arnold blev opført af USA Today som et af de 10 gode steder at se, hvad der brygges i øl, og Smart Meetings-magasinet udnævnte det blandt de 5 bedste bryggerier til at være vært for en begivenhed. Saint Arnold ligger på 2000 Lyons Avenue, og dens bryggeri-rundvisning og smagning tilbydes hver hverdag kl. 15.00. og lørdage med start kl. 11.00. For mere information om Saint Arnolds syv helårs- og fem sæsonbestemte øl samt root beer log på www.saintarnold.com.
Fotokredit: Kim Coffman
