Mindre end et år efter at have brudt jorden Sebago Brewing Co. (SBC) åbnede sit nye destinationsbryggeri for offentligheden i dag. Beliggende på Lower Main Street i Gorham
30965 kvadratmeter stor bygning er nu hjemsted for SBCs bryggeri smagslokale og hovedkvarter.
Det nye bryggeri har fire gange så stor kapacitet som deres tidligere anlæg og kan brygge 5000 liter øl i fire partier om dagen. Den øgede kapacitet vil hjælpe med at holde trit med efterspørgslen – virksomheden har haft en vækst på over 24 procent.
Ud over de fire fartøjer og 40 BBL bryghus vil Sebago byde på et nyt pilotbryggeri med en 7-tøndes masktun 5-tøndes kedel. Ifølge Tom Abercrombie Brewmaster hos SBC vil pilotsystemet give dem fleksibilitet til at lave små batches for både R
bryggeri huntsville al
Vi ser frem til at samarbejde med alle slags mennesker fra forskellige områder af vores egen virksomhed såvel som med venner i branchen sagde Abercrombie.
Planlagte rundvisninger i det nye bryggeri vil begynde og slutte i smagslokalet, som til sidst vil byde på 16 tryk af Sebagos standard-sæson- og specialbryg. Sammen med ølprøvetagere og fly kan gæsterne nyde træfyrede pizzasandwicher og hovedretter, alt fokuseret på lokale råvarer.
Medstifterne af Sebago Brewing, Kai Adams, Brad Monarch og Tim Haines, er mest begejstrede for at bringe bryggerne og offentligheden sammen igen gennem smagslokalet og bryggeriture.
For mange år siden som pubbryggere var vores kunder tættere på produktionens oprindelse, sagde Adams vicepræsident for SBC. Endnu en gang kan offentligheden se bryggerne møde de mennesker, der får den til at drikke den og købe den frisk - alt sammen på samme sted.
I øjeblikket vil destinationsbryggeriet være åbent søndag-onsdag fra 11:00-21:00 og torsdag-lørdag fra 11:00-22:00. Der vil være flere gratis bryggeriture hver dag, og besøgende kan tilmelde sig i smagerummet. Sebago Brewing Company fortsætter med at omfavne forandring og innovation, men én ting har ikke ændret sig: den elskede brygpub i Gorham Village vil forblive en lokal favorit.












