Vil du have sjældne eller utilgængelige øl? Meld dig ind i klubben – en ølklub

Der er en månedlig klub for næsten alt. Mangler du barbermaskiner for en penge? Vil du have nyt legetøj og lækkerier til Fido? Kunst og håndværk til børnene? Hvad med nye håndværks-pickes leveret til din dør? Du kan få alt dette og mere, inklusive øl fra uafhængige amerikanske bryggerier, du aldrig ville se i din lokale flaskebutik. Ud over ølpost har bryggerier med succes kørt medlemsklubber som en måde at forkæle deres fans med eksklusiv øl. Så ved levering eller ved et bryggeri's hoveddør er den bedste måde at finde super begrænset og ude af staten øl på, at være klubmedlem.

Bryggeridrevne ølklubber

For 12 år siden lancerede The Lost Abbey et korstog af håndværksøl ved at afsløre Skytshelgener og syndere klub . Ifølge The Lost Abbey anses det for at være den ældste i øjeblikket fungerende bryggeridrevne ølklub i USA. For et årligt gebyr fik medlemmer øl, der ellers ikke var tilgængeligt for masserne. Husk Duck Duck Gooze Yellow Bus and Cable Car - de mytiske øl, der forbliver hvide hvaler? Disse blev kun udgivet til Patron Saints and Sinners ølklubmedlemmer.

Programmet var på pause mellem 2010 og 2018 på grund af arbejdsstyrkebegrænsninger. Siden relanceringen af ​​klubben i 2018 har den været udsolgt.

Vi gav vores oprindelige medlemmer den første mulighed for at forny, forklarer Adam Martinez medie- og marketingdirektør hos The Lost Abbey, men der er en venteliste for at blive medlem, hvis der bliver pladser ledige.

Bryggeriet afholder en afhentningsfest baseret på, hvornår den næste fadlagrede øl forventes at være klar.

(LÆSE: Ekstraordinære ølgaver )

Vi giver vores medlemmer en chance for at komme ind og smage øllen gratis, siger Martinez. De fleste af disse flasker kører , så det er rart at lade dem smage på øllet uden at skulle åbne en.

The Lost Abbey sender ikke øl, men det giver medlemmer mulighed for at udpege folk (en fuldmægtig) til at afhente øllene på deres vegne. Øl til skytshellige og syndere-medlemmer er små partier og producerer normalt mellem 100 og 200 kasser ad gangen. Et udvalgt antal øl, der giver 200 kasser, kan være tilgængelige for offentligheden.

Når jeg rejser rundt i landet til forskellige ølfester, støder jeg på medlemmer, der ikke bor i Californien, siger Martinez. Der er meget kammeratskab, og lige omkring Thanksgiving så vi masser af billeder af medlemmer, der åbnede flasker med deres familier. Det har et ægte socialt klubaspekt.

Hvorfor have en ølklub? Hvorfor ikke bare lave øl og være vært for særlige udgivelser?

Da vi alle er blevet ældre, forklarer Martinez, at vi ikke har tid til at sidde udenfor et bryggeri natten over. Håndværksølsamfundet, især i vores alder, har købt huse og fået børn. De kan ikke slå lejr på en parkeringsplads, og det forstår vi. Vi vil ikke selv se dem natten over. Vi oprettede et medlemskab for de mennesker, der virkelig ville have øllene og en garanti for, at de får dem.

Jeg kendte ikke til et bryggerimedlemskab, der eksisterede før The Lost Abbey, siger Chad Yakobson Crooked Staves grundlægger og brygmester, så jeg tror, ​​vi var den tredje, der havde et medlemskabsprogram. Crooked Stave kørte sit program Cellar's Reserve mellem 2012-2019 (springer et år over i 2015).

Vi rebrander nu vores program til at være Coopers Kollektiv siger Yakobson. Vores medlemsprogram har været yderst vellykket for os. Idéen med at starte vores program var, at vi var så små, at vi ikke engang havde et bryggeri, og jeg bryggede inde i et andet bryggeri. Vi havde så lidt af de øl, vi lavede, at vi ikke kunne distribuere dem ud i verden. Så vi besluttede at belønne folk, der var til os i vores brand, og lave øl til dem og give dem dem først.

Når du gør dette, skaber du loyale følgere, siger Yakobson. Du skaber mennesker, der repræsenterer dit brand. De øl, jeg lavede til dem, gav mig mulighed for at tænke ud af boksen og være kreativ.

Det nye Cooper's Collective vil nu indeholde to niveauer, der udgives kvartalsvis og kommer i medlemskaber med tre eller seks flasker. Hvis medlemmer ikke kan afhente deres flasker personligt eller gennem en fuldmægtig, indleder Crooked Stave også et samarbejde med Tavour for at få medlemmernes flasker sendt til, hvor de bor.

(LÆSE: M bruger på Utopier )

Ølklubber arbejder på at tilpasse, hvad der er i æsken

Startede i 2013 Tavour byder på øl fra 47 forskellige stater og over 600 uafhængigt ejede håndværksbryggerier. Via Tavour-appen får abonnenter adgang til to forskellige øl hver dag, og fra disse tilbud bygger de deres tilpassede kasser til levering.

Vores grundlæggere kom fra Amazon og Microsoft siger Megan Birch marketing manager for Tavour . De bemærkede, at der ikke var et stort udvalg af håndværksøl i købmandsforretninger, men de vidste, at der var så mange gode håndværksbryggerier derude. De ønskede at få disse øl til at lave ølfans rundt om i landet, så de begyndte at arbejde med lokale Washington-bryggerier og tappede faktisk deres øl for dem og leverede det til folks dørtrin.

Seks år senere sender virksomheden nu øl til et par hundrede tusinde abonnenter.

Bryggerier, der leverer Tavour, sender øl direkte til virksomheden. Disse øl opbevares i et temperaturkontrolleret lager, hvor de straks vises på Tavour-appen og sendes, så snart hver kasse er fyldt af en abonnent eller som en del af et regelmæssigt planlagt abonnement.

Ølabonnenter har to hovedvalg for forsendelser. De kan bygge deres egen boks en øl ad gangen, eller de kan abonnere på forskellige temabokse såsom Hoppy og Juicy Dark og Intense Sour og Funky Light og Crisp and Cider, eller du kan mikse og matche alle disse, siger Birch. Disse er tilgængelige i seks eller 12-ølpakker sendt hver måned to måneder eller tre måneder.

Øldråbe er en af ​​de nyeste øl-abonnementsklubber på scenen, der blev lanceret i 2019 af to brødre Bryce og Bret Forester. Denne Colorado-baserede øl-abonnementstjeneste differentierer sig ved at sigte efter at blive bygget til kunden, siger Bryce Forester.

Vi ville have noget, som vi faktisk ville have – øl fra de lokale bryggerier – [og at] kunne vælge, hvad jeg ville have i selve kassen.

Et helt unikt tilbud fra Beer Drop er dens specialkodede anbefalingsmotor, som tager information fra abonnenten om foretrukne øl og ølstile og giver anbefalinger til, hvilke øl Beer Drop har til rådighed.

(STEMME: Store amerikanske ølbarer 2020 )

For at bygge en brugerdefineret boks på Beer Drop-abonnenter vælger fem kategorier fra Top Picks Hoppy Sour Dark Lagers Belgian Malty Fruity. Abonnenter har derefter mulighed for at opgradere til Beer Drop Plus eller Beer Drop Ultimate, som opgraderer til taproom-only valg og specielle udgivelser.

Du kan vælge to humleøl, en belgisk øl en mørk øl, og du kan sige 'det bedste af det bedste', siger Bryce, og vi vil se listen over alle de øl, vi har opbygget relationer med, igennem og give dig den bedste version af det, uanset hvilken plan du ender med at vælge.

Abonnenter kan gå med det anbefalede eller bytte øl ud efter kendsgerningen.

Beer Drop arbejder i øjeblikket med 30 forskellige Colorado-bryggerier og har planer om at udvide med andre staters bryggerier. Det, der adskiller dette ølabonnement, er det format, det gør øl tilgængelige for abonnenter. Afhængigt af de valgte øl vil Beer Drop inkludere crowlers som en del af sine tilbud.

liste over stout øl

Ølklubber belønner fans af håndværksøl for deres støtte, og de bringer sjældne øl små batch-øl og øl, som et bryggeri ellers aldrig ville være i stand til at komme på tværs af statsgrænser meget mindre uden for deres by til folk, der er ivrige efter at drikke dem og dele dem. Det indebærer meget mindre risiko end ølhandel og tilbyder et andet niveau af fællesskab, der længe har været grundlaget for håndværksøl.

Ryan Newhouse

Ryan er forfatteren til 'Montana Beer: A Guide to Breweries in the Big Sky Country' og skaberen af Montana Brewery-pas . Han bor og drikker i Missoula omgivet af bjergfloder familie og venner.

CraftBeer.com er fuldt ud dedikeret til små og uafhængige amerikanske bryggerier. Vi er udgivet af Brewers Association, den ikke-for-profit branchegruppe, der er dedikeret til at promovere og beskytte USAs små og uafhængige håndværksbryggere. Historier og meninger, der deles på CraftBeer.com, indebærer ikke støtte fra eller holdninger indtaget af Brewers Association eller dets medlemmer.