Pennsauken NJ - Fire lokale bryggerier er gået sammen for at brygge en samarbejdsøl med indtægter til velgørende organisationer. Double Nickel Brewing Company i Pennsauken NJ lancerer et nyt årligt initiativ, der går sammen med Cape May Brewing Company (Cape May NJ) Tonewood Brewing Company (Oaklyn NJ) og Urban Village Brewing Company (Philadelphia PA) for en indledende velgørenhedsbryg en Pot-Luck Style IPA kaldet Friends Giving, der udgives den 8. november.
Friends Giving Initiative har som mål at støtte lokale velgørende organisationer, der arbejder for at brødføde madusikre familier i hele South Jersey og Philadelphia-regionen. Båret fra et brainstormmøde på Double Nickel voksede ideen hurtigt fra et afslappet forslag til ølnavne til det, der nu er planlagt til at være et årligt velgørenhedsinitiativ.
ølterminologi for dummies
Vi kom på ideen, mens vi arbejdede på navne til vores begrænsede øludgivelse i november, siger John Dalsey Marketing Director hos Double Nickel. Nogle ret uspændende navne blev kastet rundt, men da nogen sagde 'Friends Giving', kom tanken op, at det kunne være et fedt navn for et samarbejde mellem flere bryggerier frem for det, der mere traditionelt har været mellem blot to bryggerier. Efterhånden som vi talte om det noget mere, faldt 'Giving'-stykket naturligt på plads, da forslaget om at gøre det som en velgørende fundraiser blev bragt på bordet. Derfra er det bare blevet til et meget større koncept, som vi alle er utroligt begejstrede for. Da de blev kontaktet med den foreslåede plan, var Cape May Tonewood og Urban Village hurtige til at slutte sig til sagen. Derfra blev andre leverandører og leverandører, som bryggerierne regelmæssigt handler med, kontaktet for at hjælpe med at maksimere indsatsen. De fleste var villige til at hjælpe med forskellige donationer af ingredienser, emballage forsyninger nedsatte tjenester og lignende. Det mest glædelige aspekt ved dette initiativ er, at vores leverandører hoppede med, siger Chris Henke fra Cape May Brewing Company. Et samarbejde mellem fire bryggerier blev let en alliance af tretten virksomheder med lokale bånd, der forsøgte at rejse så mange penge som muligt. Det er et vidnesbyrd om, hvad vi kan opnå i vores branche, når vi arbejder sammen, tænker positivt og arbejder hen imod et fælles mål.
Brygget den 4. oktober bliver brygget kaldt en Pot Luck IPA - et udtryk opfundet under en planlægningssession. Hvert involveret bryggeri bragte en uoplyst sort af humle til brygdagen, som inkluderede Nelson Sauvin Apollo Mosaic Idaho 7 og Amarillo.
Der er planlagt en række begivenheder for at fejre lanceringen af denne længe ventede øl. Den første 16-ounce dåse- og udkastudgivelse vil blive afholdt den 8. november i smagslokalet hos Double Nickel Brewing Co. En særlig Friends Giving-lanceringsfest vil blive afholdt i The Taproom
Efter udgivelsen den 8. november af den særlige samarbejdsbryg vil Friends Giving være tilgængelig på fad og i 16-ounce dåser hos detailhandlere, barer og restauranter i hele New Jersey og Philadelphia-området.
Indtægterne fra Friends Giving vil blive doneret til tre lokale velgørende organisationer: Cathedral Kitchen og Sacred Heart Church, begge i Camden NJ samt Philabundance of Philadelphia. Hver organisation blev udvalgt for deres mission om at brødføde kæmpende familier i hele det område, hvert af bryggerierne kalder hjem. Initiativet forventes at indsamle i alt .000 til disse velgørende organisationer med håb om at overstige dette antal ved afslutningen af programmet.
Missionserklæringen for det nystiftede initiativ er som følger: Friends Giving er vores måde at gøre lidt kreativt kammeratskabsfællesskab og samarbejde til støtte for at brødføde familier, der kæmper for at få mad på bordet.
Bryggerierne:
- Double Nickel Brewing Company – Pennsauken NJ
- Cape May Brewing Company – Cape May NJ
- Tonewood Brewing Company – Oaklyn NJ
- Urban Village Brewing Company – Philadelphia PA
Øllet: Pot Luck Style IPA – Double Dry Hopped Hazy IPA: 7% ABV; 15 IBU
Velgørende organisationer: 
- Cathedral Kitchen – Camden NJ
- Sacred Heart Church – Camden NJ
- Philabundance – Philadelphia PA
Medvirkende partnere:
- Mid-Atlantic Packaging Inc – Æsker
- Rabbit Hill Farms – Hvede og rug
- Country Malt Group – Malt
- Zuckerman Honickman – dåser
- Can Source - Can Shrink Sleeves
- Paktech – 4-pak dåseholdere
- Modtek – Etiketter
- Ritchie og Page Distributing Company- Distributør
- Kramer Beverage Company- Distributør
Relaterede begivenheder:
Friends Giving Brewery Lancering/Release – 8. november 2018 | Dobbelt nikkelbryggeri | 1585 Rt. 73 | Pennsauken NJ 08110
Friends Giving Party 1. – 10. november 2018 | Taproom
Friends Giving Party 2 – 15. november 2018 Urban Village Brewing Company 1001 N. 2nd Street Philadelphia PA 19123
OM DOBBELT NIKKEL: Double Nickel er et South Jersey-baseret bryggeri, der skaber traditionelle og nye øl, der trækker inspiration fra fortiden, men tilføjer vores eget moderne twist. Siden vi åbnede vores døre i oktober 2015, er Double Nickel hurtigt blevet en lokal favorit med sit prisvindende året rundt og specielle udgivelsesøl og smagslokale. Lær mere om Double Nickel ved at besøge os på vores hjemmeside på www.DNBCBeer.com
Yderligere pressekontakt:
Kontakt: Alicia Grasso (609) 214-5662
Cape May Brewing Company
blodalkohol vs alkometer-diagram
409 Bølgevej | Cape May NJ 08204
CapeMayBrewery.com
